韭菜在市場上比較常見，種植效益非常好。韭菜種植過程會出現葉子發黃的現象，什么原因引起的呢？韭菜種植該如何施肥呢？下面一起來看看吧！
一、韭菜葉子發黃原因
1、土壤酸化
韭菜喜中性的土壤，如果長期施入餅肥、硫酸銨、過磷酸鈣等酸性化肥時，就會引起土壤酸化，使得韭菜生長緩慢、纖細、外葉發黃的現象。
2、有害氣體為害
扣棚前施入了大量的碳酸氫銨和扣棚后在地面撒施尿素，以及在堿性土壤上施入硫酸銨，在分解時都極易產生氨氣，造成氨害，另外亞硝酸累積過多，也會引起氣體中毒。
3、高溫、冷害
當噴施溫度長期處于35度以上時，而且空氣比較干燥時，極易引起燒葉，有時連續陰雨天后驟晴，或高溫時突然有冷空氣侵入，都會使得韭菜夜間或整葉發黃。
4、微量元素失調
韭菜生長除了氮磷鉀三種元素外，還需多種微量元素，一旦缺乏這些元素也會出現黃葉現象，比如缺鋅會出現新葉，缺鎂外葉黃化枯死，缺硼會導致心葉黃化。
二、韭菜葉子發黃該怎么辦
1、增施有機肥
合理的搭配氮磷鉀肥，補充微量元素，植株營養的均勻充足供應，根據韭菜的需肥特點，在養茬期注重氮磷鉀和微量元素的施用。可以在9-10月時，或者扣棚前，每畝施入施入硫酸鉀復合肥50-75公斤，配合施用微量元素10-15公斤，生長期噴灑葉面肥2-3次。
2、適時澆水
在確保田間土壤濕潤的情況下減少澆水次數和澆水量，一般沙性土壤澆水間隔短一些，黏土壤間隔期適當長一些，澆水后中耕松土散濕，增加土壤通透性。
3、防治病蟲害
使用高效低毒的殺蟲劑，就少韭蛆的危害，可以在8-9月或者扣棚前每隔3-5天澆灌一次藥劑，在韭菜5-10厘米時，進行地面施藥，在蟲害盛發期，順壟撒施敵百蟲粉劑，每畝撒施2-2.5公斤。或者用辛硫鱗和毒死蜱兌水稀釋后對準韭菜根部灌藥，再澆水，效果較好，有效減少病蟲害造成的黃葉現象。
以上就是韭菜如何種植及施肥技術的簡單介紹。更多作物種植管理技術請關注1988.TV火爆農化招商網。