在芝麻進(jìn)入到開花結(jié)蒴階段后，其生長(zhǎng)是一生中為迅速的，此階段營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生長(zhǎng)發(fā)育一起進(jìn)行，并且也是需求肥料多的時(shí)期，此階段所吸收的營(yíng)養(yǎng)元素占一整個(gè)生育期間的七十到八十。根據(jù)實(shí)踐表明，追施花肥可以提高產(chǎn)量達(dá)三十以上。花肥主要是以施用化肥較為方便，也可以施用充分腐熟的餅肥、糞肥及廄肥等。在條播時(shí)應(yīng)該在作物行中間開溝條施或是點(diǎn)施，施入大約10厘米左右土壤層中，以方便植株根系的吸收，施用后進(jìn)行覆土，將田間雜草干凈。在撒播的情況下，除了施用充分腐熟的餅肥或是顆粒狀尿素可以摻土撒施，隨即中耕松土掩肥之外，其它類型的化肥都應(yīng)該開穴點(diǎn)施，禁忌撒施，以避免肥料粘附到芝麻葉片茸毛上，造成燒苗。在天氣干燥時(shí)，施用后進(jìn)行灌水，才可以充分發(fā)揮肥效。通常是每畝使用尿素5千克到8千克。
除此之外，在芝麻始花至盛花期，還應(yīng)該給葉面噴肥。芝麻的莖桿直立，葉片較為寬闊，莖、葉、花上密生茸毛，接收及附著肥液能力比較強(qiáng)，給葉面噴施肥料的成本低、效果高、水肥同時(shí)補(bǔ)充效果好，噴肥還可以結(jié)合防治病蟲。根據(jù)試驗(yàn)表明，在芝麻花期噴灑兩次磷酸二氫鉀溶液，千粒重平均可以提高0.09克，增產(chǎn)率達(dá)到十九。噴施二次也就是在初花期噴灑1次，每間隔5到7天之后噴施第二次，通常每畝使用磷酸二氫鉀200克到250克，添加清水50千克到62.5千克稀釋之后噴灑在葉片的正反面，選在陰天或是晴天的傍晚進(jìn)行，防止在噴肥時(shí)受到高溫以及干熱風(fēng)的干擾，降低營(yíng)養(yǎng)液體水分的蒸發(fā)率，這樣作物葉片對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的吸收更加有利。