綠豆又稱之為青小豆，綠豆適合種植在排水系統良好、土壤肥沃的生長環境中，能夠使綠豆生長茁壯，從而有效的提高綠豆的產量。
綠豆在種植前，應選擇優質的品種，生長旺盛、生育期短、產量較高、粒大飽滿的品種，如：中綠一號、三益綠豆。綠豆在種植后，應施足底肥，由于綠豆幼苗的頂土能力弱。因此，在綠豆播種前，應進行深耕翻土、疏松土壤，進行及時的澆水，進行及時的土壤保墑，更有利于綠豆的生長。綠豆底肥的施用，一般每畝施用鈣鎂磷肥20公斤加灰渣肥1000公斤或草木灰25公斤，再均勻拌和沙壤土300公斤蓋種。每畝單用田必施優質生物有機肥15公斤粉碎后和沙壤土300公斤蓋種的效果。
綠豆進行合理的定植，在綠豆瘠薄區域，綠豆苗期每畝施用5公斤加清糞水1000公斤提苗。在綠豆開花期，施用鉬酸銨水再兌水40公斤，進行葉背根外追肥。有效的加強綠豆田間的管理，及時補充田間的水分，合理的進行澆濕。在綠豆生長期間，遇干旱應適當灌水。遇到雨水天氣，應及時進行排水，水分過多會導致綠豆植株腐爛、死苗的現象早衰的現象。應適期進行追肥，在綠豆開花初期結合澆水施肥，每畝進行追肥畝追施復合肥20-25公斤。
為了綠豆高產，應加強綠豆田間的管理，采用以上方法能夠使綠豆促高產，帶來良好的效益，有效的提高了綠豆的品質。