在冬季由于天氣比較寒冷，小麥等作物容易發(fā)生凍害，這時(shí)我們可以采取加施一些肥料等方法來(lái)補(bǔ)救。
1、追施肥料。麥田解凍后，在目前土壤墑情好的情況下，要根據(jù)遭凍小麥?zhǔn)芎Τ潭龋灰痔Y節(jié)不死，及時(shí)追施肥料，使麥苗恢復(fù)生長(zhǎng)，產(chǎn)生新生分蘗，提高3、4級(jí)高位分蘗的成穗率。凍害嚴(yán)重且底肥不足的，要加重追肥，每畝可施尿素10公斤。
2、中耕保墑。中耕松土，蓄水提溫，能有效增加分蘗數(shù)，彌補(bǔ)主莖損失。"麥鋤三遍草，病少蟲(chóng)少長(zhǎng)得好"，冬鋤與春鋤，既可以消滅雜草，使水、肥得以集中利用，減少病蟲(chóng)發(fā)生，還能消除板結(jié)，疏松土壤，增強(qiáng)土層通氣性，提高地溫，蓄水保墑，要早鋤、淺鋤，盡量避免傷根。鋤草應(yīng)結(jié)合追肥進(jìn)行，做到以土埋肥，以土壅根。此外，還要防止畜禽吃青。
3、麥田覆蓋。"地面蓋層草，防凍保水抑雜草"，在越冬期給麥田行間蓋上一層草、麥糠，有利于防風(fēng)、防凍、保溫、保墑，對(duì)防止來(lái)春旺長(zhǎng)具有良好的作用。麥秸、稻草等均可切碎覆蓋，覆蓋后撒土，以防大風(fēng)刮走，開(kāi)春后，將覆草扒出田外。