韭菜是生活中常見的一種蔬菜，韭菜適應性強，抗寒耐熱，中國各地到處都有栽培。而軟腐病的出現嚴重影響了韭菜的產量和質量，面對韭菜軟腐病應該怎么辦呢？
韭菜軟腐病癥狀
主要為害葉片及莖部。葉片、葉鞘初生灰白色半透明病斑，擴大后病部及莖基部軟化腐爛，并滲出粘液，散發惡臭，嚴重時成片倒伏死亡，病田相當觸目。病原為胡蘿卜軟腐歐氏菌胡蘿卜軟腐致病變種，屬細菌。這種病原可以侵染韭菜、蔥、蒜等。
韭菜軟腐病傳播規律
病原細菌主要隨病殘物遺落土中或未腐熟堆肥中越冬。南方菜區，寄主作物到處可見，田間周年都有種植，侵染源多，病菌可輾轉傳播為害，無明顯越冬期。在田間借雨水、灌溉水濺射及小昆蟲活動傳播蔓延，從傷口或自然孔口侵入。溫暖多濕、降雨頻繁的季節容易發病，植地連作或低洼積水或土質粘重的田塊發病重。
韭菜軟腐病防治措施
（1）禁止施用未經充分腐熟的有機肥。
（2）發病初期及時個別病株深埋，并在病區撒石灰粉殺菌。
（3）化學防治。發現中心病株及時用藥，主要有堿式硫酸銅懸浮劑300至400倍液，或50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500倍液，或47%加瑞農可濕性粉劑800至1000倍液，或72%農用硫酸鏈霉素可濕性粉劑4000倍液、77%可殺得500倍液，或用高錳酸鉀1000倍液，或用農用鏈霉素根防治，5-7天灌根1次，交替使用，連續用藥4-5次。