草菇在種植過程中對環境的要求較嚴格。今天就和大家分享一下草菇為什么死菇？草菇死菇防治對策？
草菇死菇原因及防治
一、草菇死菇原因
1.菇房通風與保濕不協調。草菇是好氣性，生長需要大量的水分，通風過多易缺水死亡。通風不足易造成二氧化碳過多而缺氧死亡。
2.菇房溫度驟變。南方栽培草菇大部分用泡沫菇房，對恒溫恒濕起重要作用。但若受臺風襲擊時沒能及時關閉門窗，或遭凍害時沒有及時加溫，或遇持續高溫時沒能及早通風降溫，或噴撒在地板上的井水過多，降溫太快，小菇承受不了溫度驟變而成批死掉。
3.種質差及病蟲危害。由于各種原因，適齡的菌種因不能及時栽培而老化死掉。菌絲活力差，播后養分積累不足，出菇成活率也會很低。同時，感染雜菌或遭螨蟲侵襲也會出現死菇。
二、草菇死菇防治對策
1.草菇喜在高溫高濕的環境中生長。培養料進房后，要嚴格控制其含水量，并杜絕使用超齡菌種。同時保持菇房溫度在30℃左右，如碰到持續的高溫天氣，水分又偏少時，可往地板撒水并加大通風換氣以達到降溫保濕目的。
2.菌種床面施的麥麩（氮素）不宜超過3%（也可不施），以減少綠霉等雜菌及蟲害的發生。
3.采收草菇時要小心，以免機械碰傷小菇，或拉斷菌絲層而造成死菇。只要每個生產環節都注意護理，草菇栽培中的死菇現象是可以減少發生的。
草菇為什么死菇？草菇死菇防治對策就和大家分享到這里了，希望這篇文章對大家有所幫助，祝大家好運。