種植蘆筍的關鍵不止是施肥，采收一樣非常重要，直接影響到蘆筍的收成質量，那么蘆筍什么時候采收？蘆筍的采收方法！希望可以幫助大家更好的采收蘆筍。
蘆筍的采收時間：
蘆筍的采收一般為種植后的第二年進行，每年進行兩次。時間為4-6月和9-11月，因為夏季氣溫太高，采收會直接影響蘆筍的產量和質量。
蘆筍的采收方法：
白蘆筍在采收前1-2周要進行培土，春季要在地溫升高，但幼芽沒有出土時進行，但是切記，不能太早，如果太早土溫上升緩慢會直接影響優雅的生長。切記一點，在蘆筍培土時，土中不能保留沒有發酵的堆肥和殘留下的葉子，否則易產生銹病。
收獲期要觀察培土產生的細小龜裂，見到細小龜裂后要用手扒去一點土，看到蘆筍幼莖的生長方向，然后在進行收割，切記收割好及時準確，不要傷害蘆筍未出土的幼芽和根部，防治病菌產生。
看到這里，大家是不是對于蘆筍什么時候采收，蘆筍采收方法已經掌握了，祝愿大家都可以采收好蘆筍，取得一個好的收成。