香菜是一種有人愛有人厭的蔬菜，由于香菜中含有一種特殊的氣味，在葷菜中可以取到去腥的作用，也正是 因為這種味道，不少人覺得清香可口，也有人覺得十分反感，恨不得把菜里的所有香菜都挑出去扔掉。雖然部分人不喜歡，但是絲毫不影響香菜的銷量，目前市面上香菜的市場需求還是比較大的，并且香菜種植方法簡單，風險小，很多種植戶都喜歡種植它。但是種植香菜也是有技巧的，下面小編就和您講講香菜的種植技術。
一、整地催芽
應選擇疏松肥沃而且排灌都很方面的土地，深翻后粉碎大塊的土坷垃，然后施入足夠的基肥，以農家肥為主，再適當的混一些磷肥。香菜不能連茬種植，否則很容易導致病害的發生。在播種前，將種子放入20度左右的清水中浸泡一天，然后裝入濕潤的布袋中放一天，隨后便可撒播。
二、田間管理
香菜的生長溫度在20度左右，如果出苗后溫度過高，要搭建遮陽網進行降溫，晚上再撤下，通風。出苗一周后要及時的間苗，苗距4厘米左右更佳。在香菜生長期可適當的噴施一些壯莖靈，可使香菜植株健壯，生長茂盛，抗病害能力增強。
三、病蟲害
具有特殊氣味的植物一般不易感染蟲害，主要是病害，像斑枯病、猝倒病等。對于這些病害的防治可在早期苗剛長出來時噴灑無公害病菌劑，防止病害的發生。對于蟲害要針對性的噴施藥劑，防治結合即可。
以上就是香菜高產的栽培技巧。更多作物種植栽培管理技術和肥料小知識小技巧請關注火爆農化招商網的百科新聞。