江蘇省豆芽價格走勢2020-05-23：
黃豆芽 1.2 元/公斤 無錫朝陽 2020-05-23
黃豆芽 1.8 元/公斤 江蘇凌家塘 2020-05-23
黃豆芽 1.9 元/公斤 蘇州南環橋 2020-05-23
豆芽營養：
1. 清熱利濕
它有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚之功；對脾胃濕熱、大便秘結、尋常疣、高血脂有食療作用。
2. 養氣補血
黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及降低膽固醇等功效。
3. 預防高血壓
豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管，防止動脈硬化，防治老年高血壓。
4. 美容護發
黃豆芽含豐富的維生素E，常吃黃豆芽能營養毛發，使頭發保持烏黑光亮，對面部雀斑有較好的淡化效果。