沙棘被國際醫藥學及營養學專家譽為人類廿一世紀***具發展前途的營養保健及醫藥植物。其中VC（抗壞血酸）、VE（生育酚）、VA（胡羅卜素）、VK的含量，幾乎居一切果蔬之冠。那么沙棘對人體健康有什么好處？沙棘的功效與作用有哪些？
沙棘的功效與作用
1、沙棘可有效調節胃腸
沙棘中含有大量的氨基酸、有機酸等多種營養成分，可以促進胃酸的生物合成，刺激胃液分泌。因而沙棘具有消食化滯、健脾養胃、疏肝的作用。對于、腹脹痛、胃炎、胃及十二指腸潰瘍、腸炎、慢性有極好作用
2、沙棘可保肝護肝，防止肝硬化
沙棘中含有的蘋果酸、草酸等有機酸具有緩解和其他的毒性作用，保護肝臟，賴氨酸是肝劑。沙棘中的磷酯類化合物是一種生物活性較高的成分，可促進細胞代謝，改善肝功能，抗脂肪肝
3.沙棘可提高人體免疫力
沙棘中的生物活性成分花青素、苦木素、香豆素、5-羥色胺等可阻斷黃曲霉菌等致癌物質或病菌的侵害，具有明顯輔助抑制癌細胞生長的作用。沙棘總黃酮等生物活性成分對免疫系統的多環節具有不同程度的調節能力，對體液免疫和細胞免疫有明顯的調節作用
4.沙棘與心腦血管疾病防治
沙棘油所含的沙棘黃酮、EPA、DHA、香菇提取物，卵磷脂冬瓜提取物等能快速血中垃圾。所含的蘋果酸、草酸、氨基酸、VE 、VC、可修復肝細胞和功能，很好的處理血中垃圾，沙棘黃酮又可活化腎細胞，恢復腎功能，使血中垃圾被排出。沙棘油中的多種酚類化合物抑制了血小板的凝集，減少了動脈硬化的形成機率，可預防心腦血管疾病的發生
5.沙棘可預防腫瘤、癌癥
科學界一致認為，自由基對細胞核中DNA的破壞，是引發癌癥的一個重要原因。因此保護好細胞膜，避免自由基穿過細胞膜進入細胞核中可以預防心腦血管疾病及癌癥的發生。細胞膜的主要成分磷脂是由亞麻酸和亞油酸以1：1的比例進入人體之后發生轉化成的，沙棘中的亞油酸和亞麻酸的比例非常接近于1：1，所以說沙棘油是補充細胞膜原料非常重要的物質。因此沙棘可以有效的保護細胞膜免受自由基的破壞
6.沙棘能止咳平喘 利肺化痰
沙棘在傳統醫學理論中就具有止咳平喘、利肺化痰的作用，對慢性咽炎、、咽喉腫痛、、咳嗽多痰等呼吸道系統疾病均有很好作用
7.沙棘能打通微循環 疏通血管
沙棘中的有效成份可以、排脂、活化神經細胞，激活腎細胞，增強腎功能，養心，強心定志。能夠迅速調節體液免疫和細胞免疫，提高機體抗病能力
8.美容養顏 淡化黃褐斑
沙棘油可明顯改善皮膚表皮細胞循環，促進皮膚微循環作用，抑制脂質過氧化作用的進行，改善皮膚的新陳代謝，延緩皮膚的衰老過程
沙棘的食用禁忌
1，體溫熱甚者不宜服用沙棘。
2，不宜過量服用。
沙棘對人體健康有什么好處，沙棘的功效與作用就為大家介紹到這里了，沙棘全身都是寶，葉子、花朵、果肉、種子、樹根全部都能入藥。沙棘果曬干后能健胃消食、化痰止咳，是西北地區農民常用的促消化藥。沙棘種子能提煉沙棘油，含有206種活性物質，具有降低膽固醇，預防心腦血管疾病的作用，還能修復胃黏膜，保護腸胃健康。沙棘是藥食兩用的植物，還被列入了《中國藥典》，具有養生治病的效果。