大白菜在北方是一道秋冬長源菜，因此在北方大白菜也幾乎成為了家家戶戶必備種植的蔬菜之一了。而在種植過程經常出現白菜爛心現象，那么白菜爛心的原因有哪些？白菜爛心的預防措施。
白菜爛心的原因：
1、軟腐病
軟腐病是白菜爛心常見的一種病害，在白菜心被蟲子咬食以后并將腐爛病菌傳染到白菜上，空氣溫度暖和，腐爛的病菌會慢慢蔓延到外皮，從而造成爛株現象的發生。
2、白菜缺鈣導致干燒心
白菜燒心在外觀上同正常白菜并無太大的區別，不過在白菜心部位葉子卻已經變質而無法食用，這種病害的主要原因還是因為缺鈣。是因為根系無法運輸足夠的鈣元素導致的一種生理性病害，當然錳的過分缺乏也會導致燒心癥狀。在大白菜包心的階段是干燒心發病比較多的時候，葉心邊緣干枯，向內卷縮，白菜生長受到抑制，在結球時候大白菜外部的幾層同正常白菜并沒有太大區別，不過內部有水漬狀態，葉片糜爛性腐敗，有酸敗味道。
白菜爛心的預防措施：
1、選擇抗病性品種，相對來說直筒型大白菜對爛心的抗性要強很多，當然品質方面可能不如圓球包心型大白菜。
2、及時清理田間發病植株，像軟腐病是因為病菌導致，在發病之后及時的清理，發病植株能夠降低傳播感染源。
3、田間濕度得宜，在田間濕度較大的情況下，病菌易于滋生，導致病害流行，肥水協調管理，避免田間過分的干或者過濕潤，尤其是在包心階段，尤其禁忌大水漫灌。
3、田間多施有機肥，有機肥營養全面，能夠彌補缺鈣導致的干燒心，而且還能夠大大改善田間鹽堿化導致的鈣缺乏。
4、盡早田間害蟲，害蟲是田間病害的傳染媒介，像田間的黃條跳甲、菜青蟲、小菜蛾等。
5、防治，發現干燒心立即澆水，并噴灑0.7%氧化鈣和2000倍萘乙酸混合液；或1%過磷酸鈣溶液，或0.7硫酸錳溶液，每周噴施一次三次即可好轉。50%氯溴異氰脲酸600倍液，10天噴施一次，噴施2~3次預防軟腐病的發生。
以上就是白菜爛心的原因有哪些？白菜爛心的預防措施，希望在日常生活中能幫助大家。