大白菜雖然在春夏秋三個季節都可以種植，但是只有秋季種植的大白菜產量高，品質高，栽種的面積也是比較大的，尤其是在北方，大多數地區都有秋季種植冬儲大白菜的習慣。在秋季種植大白菜要想讓其產量高品質高，和如何培育壯苗有很大的關系，那么在秋季種植大白菜時應該如何培育壯苗呢？
秋季種植的大白菜，如何培育壯苗：
首先是選地。在種植大白菜時要合理輪作，特別忌諱和十字科作物連坐，因為大白菜常見的病蟲害很多都是在連作的地塊上表現明顯。此外還要選擇土壤肥沃深厚、排水性能好、灌溉方便的地塊上種植。
其次是播種。在種植大白菜前要施足底肥，底肥是選擇充分腐熟的農家肥，因為農家肥中不僅含有大白菜生長必不可少的養分以外，還會使土壤變得更加疏松，防止土壤板結。在施好底肥后就可以深翻土地整平就可以種植了。種植大白菜是起壟種植，起壟種植更利于后期的灌溉和排水，大白菜生長期間對水分需求多，平地種植沒有起壟種植灌溉方便，***主要的是起壟種植可以更方便地將田間的積水排出去，因為在白菜種植后正好是雨季，下雨比較多，容易使田間積水。
第三是間苗。種植大白菜一般為直接播種，在白菜出苗后就要對白菜進行間苗，在白菜生長期間要分兩次間苗，間苗在白菜長出2-3片真葉后進行，將生長過于濃密的白菜苗拔掉。在白菜苗長出4-5片真葉后進行第二次間苗，此次間苗也叫做定苗，要確定白菜的株間距，一般白菜的株間距在30公分左右，也可以根據白菜品種的不同來合理定苗。在白菜定苗時除了要間苗以外，也要及時進行補苗，并在補苗后及時澆水，存活率。
***后就是要做好病蟲害的防治工作。白菜***常見的病蟲害有蚜蟲、菜青蟲、白腐病等等，這些病蟲害的發生也會影響到白菜苗的生長，所以在白菜出苗后就要開始做病蟲害的防治工作，及時噴灑殺蟲劑和殺菌劑來防止病蟲害的發生。
其實不管是種植什么蔬菜，蔬菜苗期的生長對白菜的品質和產量都有影響，只有將蔬菜苗培育健壯后，才會提高蔬菜的品質和產量。以上就是秋季種植大白菜時如何培育壯苗的方法，希望對大家有所幫助。