如何減少肥料對蔬菜的污染是菜農們非常關心的一個問題。今天小編就給大家帶來幾種減少蔬菜肥料污染的方法。
1、重施有機肥
有機肥須經高溫堆漚或沼氣發酵腐熟后施用。這樣可殺死病菌和蟲卵，減少農藥的施用量，提高蔬菜的產量和品質。施用沼氣肥的蔬菜是很好的無公害蔬菜。
2、科學施氮肥
氮肥作基肥或苗期追肥施用，有利于蔬菜早生快發，利于降低土壤和蔬菜體內硝酸鹽的累積。
氮肥深施到10~15厘米的土層中，可減少氮素的損失，提高氮肥利用率，還可減少蔬菜對硝酸鹽的累積。
蔬菜中硝酸鹽的累積隨氮肥施用量的增加而增加。每畝施氮量應控制在30公斤內，其中70%~80%應用作基肥深施，20%~30%用作苗肥深施。
不施或少施硝態氮肥。可選用銨態氮肥和酰銨態氮肥，如硫酸銨、碳酸氫銨、尿素等。
3、因菜施肥
不同種類的蔬菜，吸收積累硝酸鹽的程度不同。白菜類及綠葉菜類蔬菜容易積累硝酸鹽，不能使用硝態氮肥；茄果類、果菜類和根菜類蔬菜，對硝酸鹽積累較少，可適當施用，但在收獲前15~30天內應停止施用硝態氮肥。
葉菜類葉面噴施氮肥，直接與空氣接觸，銨態氮易轉變成硝態氮被葉片吸收。其他種類肥料從葉面噴施，也容易污染葉片。
以上就是減少蔬菜肥料污染的方法。更多作物種植栽培管理技術和肥料小知識小技巧請關注火爆農化招商網。