大姜種植過程中，大姜培土是其中的重要環(huán)節(jié)生姜的根系在土壤里生長，要求黑暗和陰濕的條件，為防治根莖膨大時(shí)露出地面，因而需要進(jìn)行培土，如果不培土不及時(shí)，姜的根莖暴露于空氣中，會(huì)嚴(yán)重影響姜的質(zhì)量和產(chǎn)量。那么，大姜什么時(shí)候進(jìn)行培土呢？需要注意那些問題？
大姜培土的時(shí)間安排：
首次培土
在大姜有3-5個(gè)分杈，但根莖未露出地表時(shí)開始，一般在6月下旬，培土約2cm厚。
這時(shí)只需將姜溝兩側(cè)的壟（一般壟寬25-30cm）沿壟邊，用小鋤或鉤子等農(nóng)具，將4-5cm寬的壟劃下到種植溝內(nèi)，澆水即可。這樣既能防止雜草，又可利于姜的根莖膨大，首次培土切不可培土過厚，否則容易影響根系的透氣性，造成大姜新芽生長受阻、分杈減少、根莖生長緩慢，產(chǎn)量和質(zhì)量都受到影響。
第二次培土
應(yīng)在首次小培大約20天以后進(jìn)行，培土厚度為2-3cm。
此時(shí)，可將大姜種植行兩側(cè)的壟，用小鋤或鉤子等整平或留下少量壟土，土壤平入溝內(nèi)即可。此次培土也不可過厚，否則容易造成大姜根莖生長困難，影響產(chǎn)量。
第三次培土
又稱“大培”，在第二次培土后15-20天進(jìn)行，也就是在大暑前后，厚度以7-8cm為宜。
這時(shí)需將原來壟上的土全部培到種植溝上，使原來姜株生長的溝變?yōu)閴牛瓉淼膲抛優(yōu)闇稀＿@一次培土非常關(guān)鍵，是決定姜塊發(fā)育的重點(diǎn)。如果培土淺，則姜根莖短、粗；若培土厚，則姜塊生長細(xì)長。以后，若發(fā)現(xiàn)有大姜芽露出，也應(yīng)及時(shí)培土，姜塊正常生長。
大姜培土過程中需要注意那些問題？
1、培土后，生姜容易出現(xiàn)大面積的干尖黃葉現(xiàn)象
經(jīng)過分析，不難發(fā)現(xiàn)其中的主要原因是由于培土?xí)r使用了大量復(fù)合肥或者使用了未腐熟的糞肥豆餅之類的肥料。
所以針對(duì)這些問題，建議大家一定不要使用未腐熟的糞肥、豆餅之類的肥料，同時(shí)減少復(fù)合肥料的使用。
特別注意的是，使用復(fù)合肥時(shí)，需要在距植株基部15厘米左右處開溝施入，不可將復(fù)合肥直接施于植株基部，以免造成燒苗。
2、培土之后一定要及時(shí)進(jìn)行根系養(yǎng)護(hù)
培土所使用的培土機(jī)械對(duì)大姜根系（肉質(zhì)根、毛細(xì)根）“傷害”過重，假若培土追肥后立即灌溉，因根系有傷口，利于土傳病原菌侵染，導(dǎo)致根部病害加重。
過程中由于人為或者機(jī)械操作不當(dāng)，特別容易造成生姜根系受損，影響生姜后期的長勢
所以，培土之后一定要及時(shí)進(jìn)行根系養(yǎng)護(hù)，讓生姜根系盡快恢復(fù)吸收能力。
3、培土期間病蟲害防治
大培土前，一定要做好癩皮病的預(yù)防，建議畝用：5%阿維菌素500毫升+20%噻唑膦500毫升隨水沖施，爛脖子（根莖腐病）建議淋根方案，培土后葉部病蟲害處于高發(fā)期，建議用殺蟲殺菌劑及時(shí)預(yù)防。
4.培土后的合理澆水
培土2～3天后再澆水，盡量不要立即灌溉，否則易引發(fā)根部病害。
所以澆水宜在培土施肥后2-3天進(jìn)行，這時(shí)根系傷口基本愈合，抗病力和抗逆性都會(huì)增強(qiáng)。
合理澆水，特別是大培土后澆水要澆透，同時(shí)也要做到干濕合理交替，使根系透氣不缺氧。
以上就是大姜什么時(shí)候進(jìn)行培土呢？需要注意那些問題？大姜培土綜合管理方案的全部內(nèi)容了，希望對(duì)大家有所幫助！