上周小麥市場利好不斷，周三的時候，臨儲小麥拍賣了近400萬噸，被市場一搶而空，導致各地區小麥價格出現了大面積的上漲，不過新的一周開啟，小麥市場開啟了持穩運行的趨勢，利好因素逐漸消耗殆盡。
主產區今日小麥價格：
分省份來看，目前小麥主產區的六個省份面粉企業小麥收購價格區間如下：河北地區面粉企業小麥收購價格為2520-2640元/噸。山東地區面粉企業小麥收購價格為2540-2680元/噸。河南地區面粉企業小麥收購價格為2460-2600元/噸。江蘇地區面粉企業小麥收購價格為2560-2640元/噸。安徽地區面粉企業小麥收購價格為2560-2600元/噸。湖北地區面粉企業小麥收購價為2420-2600元/噸。北方小麥主產品的麥價逐漸接近2600元/噸，或超過2600元/噸，小麥市場正在全面突破2600元/噸。
面粉企業動態：
上周面粉價格上漲驚人，在河北疫情影響的情況下，河北面粉運輸受阻，國內面粉供應隨之受到一定影響。而春節將至，下游經銷商對面粉的備貨需求較高，增加了面粉的需求量。面粉企業銷售情況轉好，價格也隨著上漲，目前國內30粉價格在3080-3440元/噸之間，60粉價格在2960-3140元/噸之間。來源：南淮農業