近年來，在良種補貼、高產創建、綠色高質高效行動等一大批項目的帶動下，我國小麥主產區優質專用品種覆蓋率進一步擴大，品種布局不斷優化，糧食生產科技水平顯著提升。通過良種、技術指導到戶到田，確保小麥生產提質增效。
在山東，通過良種良法配套、農機農藝融合大面積推廣，38個糧食綠色高質高效創建項目縣落實了5萬畝優質專用小麥生產任務，示范帶動全省優質專用小麥生產。據農情調度，今年全省優質專用小麥播種面積1000萬畝，較上年增加約500萬畝。
在四川，通過推動優質、高產、高抗品種更新換代，小麥淺旋免耕機條播、“一噴多防”、綠色“兩減”“兩段”機收和病蟲統防統治等關鍵技術落實落地，不斷提升優質麥生產過程中的整體科技水平。
河北省農科院糧作所研究員李輝介紹，河北省在農業農村部全國小麥品質區劃中，屬于黃淮北部強筋麥區和華北北部強筋麥區，是全國強筋、中強筋、中筋等優質專用小麥適宜的地區之一。
尤其是處于北緯36-38度之間的冀中南小麥主產區，地勢平坦，土壤肥沃，水質優良，氣候溫和，光熱資源豐富，年均降水量500多毫米，利于小麥蛋白質和面筋的形成與積累。
通過政策引導和項目扶持，河北優質麥產業迅速發展，強筋小麥種植面積由2018年的300萬畝提升至2021年的450萬畝，形成了以隆堯、柏鄉、南和、寧晉等為核心的冀南優勢產業帶和以藁城、趙縣為核心的冀中優勢產業帶，建立了一批規模化的強筋麥生產基地，規模化、專業化程度逐年提高。來源：農民日報