遇到油菜發苗速度慢、長勢較差等情況時，油菜種植戶就要特別注重施肥。為了使有限的肥料發揮更大的增產效率，種植戶要明確油菜的需肥特點，有針對性地施肥。
1.區別情況，因田施肥。由于油菜施肥水平不一，要根據不同土質、不同地力、不同苗情，確定是否施用基肥，施用數量多少，因田制宜，準確地追施肥料，使其以追補基，以速補遲。要做到這一點，必須明確油菜不同生育階段對肥料需求的規律。據研究，苗期需氮素占全生育期的43.9%，需磷素占20%，需鉀素占24.2%。抽薹至初花期，需氮素占全生育期的45.8%，需磷素占21.7%，需鉀素占54.1%。花期至成熟階段，需氮占10.3%，需磷占58.3%，需鉀素占21.7%。按照這個規律準確追肥、補肥，就可滿足需求，減少浪費。
2.追巧、追早，及時到位。油菜對磷的需求雖然不及氮肥與鉀肥的數量，但對磷素卻十分敏感。由于磷素在油菜體內可反復利用，施肥愈早，吸收愈早，效率愈大。油菜施磷，既可促進早熟2～3天，又可提高含油量0.5%～2.4%。因此，油菜在幼苗5片真葉前，必須施用足夠的磷肥。薹花期是油菜營養的更大效率期，需肥量在一生中所占比例更大，因此，抽薹至開花期必須及時追肥，做到蕾期施花期用。
3.平穩施肥，施足施好。油菜追肥同基肥一樣，也要配方施用，平穩施肥。為了主攻秋發、冬壯，5片真葉前，每畝要追5公斤尿素提苗，補施磷肥20～25公斤。為了提高肥效，應氮素磷素混施，開溝深施，隨意撒施則會造成肥料流失。油菜花芽分化時，要追開盤肥，此時以追氮肥為主，每畝追腐熟人糞尿700公斤左右，或尿素5～7公斤，薹花期每畝追尿素7.5～10公斤，配施磷酸二銨2.5～5公斤，或施三元復合肥15～20公斤。為了防早衰，后期還要追尿素3～5公斤，并要在開花前噴施硼肥1～2次。