眼下8月底，正值進(jìn)入冬小麥備肥季節(jié)，各生產(chǎn)廠家紛紛推出小麥專用肥，而且，近期農(nóng)業(yè)部又專門印發(fā)了關(guān)于《小麥、玉米、水稻三大糧食作物區(qū)域大配方與施肥建議（2013）》的通知，針對不同地區(qū)地域特點(diǎn)，分門別類地提出了不同區(qū)域大配方與施肥建議。一時(shí)間，小麥專用肥成了熱點(diǎn)，為此中國農(nóng)資記者專門采訪河北農(nóng)業(yè)大學(xué)資環(huán)學(xué)院教授劉建玲，請她談?wù)劧←湹追实氖┯靡c(diǎn)。
大量的試驗(yàn)研究結(jié)果表明，小麥生長對氮磷鉀的吸收比例約為3∶1∶3。據(jù)劉建玲介紹，小麥對氮素的吸收有兩個(gè)高峰：一是從分蘗到越冬，吸收氮占全生育期吸收總氮量的15%左右；二是從拔節(jié)到孕穗，吸收氮占總吸收量的35%-40%。對磷鉀的吸收隨著小麥的生長發(fā)育逐步增加，在拔節(jié)到成熟期吸收量，可占到總吸收量的60%以上。
現(xiàn)在市場上主推的小麥專用肥大多是高氮高磷的產(chǎn)品。劉建玲特別提出，在冬小麥?zhǔn)┯玫追实倪^程中，需要注意氮和磷的比例搭配，尤其是氮的施用。她解釋道，從小麥的生長規(guī)律來看，小麥對于磷素來說相對不敏感，如果磷肥施用過多，會造成資源浪費(fèi)和環(huán)境污染，但從小麥的表觀生長特征看，并不會對小麥生長或產(chǎn)量帶來負(fù)面影響。而如果氮肥施用過量則會造成肥害，譬如小麥前期瘋長苗，麥苗特別青綠但麥稈很軟造成倒伏或是引起后期分蘗不足等問題，影響產(chǎn)量。
針對此次農(nóng)業(yè)部根據(jù)區(qū)域和生產(chǎn)布局將我國小麥主產(chǎn)區(qū)分為東北春麥區(qū)、西北麥區(qū)、華北冬麥區(qū)、長江中下游冬麥區(qū)和西南麥區(qū)5個(gè)大區(qū)、7個(gè)亞區(qū)，劉建玲表示，這是針對小麥主產(chǎn)區(qū)施肥給出來指導(dǎo)性參考意見，比較具有普遍性。但同時(shí)她也提出，各地小麥種植還是具有各自特點(diǎn)，不同地域產(chǎn)量水平、氣候和土壤狀況都會有不同的需肥要求，很難地說具體到幾比幾的配方就一定完全適合很大范圍內(nèi)通用，還是需要根據(jù)具體情況對大配方進(jìn)行一個(gè)微調(diào)，這也是現(xiàn)在測土配方下沉到幾乎每個(gè)縣的意義。
為此，她也提醒現(xiàn)在市場上主推小麥專用肥的企業(yè)要針對不同區(qū)域設(shè)計(jì)不同產(chǎn)品，并且在推廣的過程中，需要考慮氮磷鉀配方和施肥總量的關(guān)系。具體施肥種類和數(shù)量應(yīng)根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況和肥料試驗(yàn)結(jié)果而定。一般來說，當(dāng)小麥預(yù)期畝產(chǎn)為300-400公斤時(shí)，可施純氮6-8公斤，五氧化二磷4公斤左右，鉀肥如果實(shí)施了秸稈還田的話，底肥可以不用鉀肥，如果沒有秸稈還田則需要配一定比例的鉀。她認(rèn)為當(dāng)前很多地區(qū)土壤中磷含量較高，可以適當(dāng)降低氮磷施用量。