近日，蔬菜所食用菌專家何煥清研究員和彭洋洋博士等一行三人前往河源、梅州等地開展科研項目實施和技術服務工作。

專家團首先后來到了位于河源龍川、梅州梅江區的項目參與單位。圍繞食用菌良種重大聯合公關項目和省食用菌產業技術體系食用菌病蟲害崗位專家項目實施進展情況，雙方總結了前期工作情況，并明確了今后具體工作內容。隨后，專家團前往秀珍菇和靈芝良種示范基地進行實地指導，示范基地的成功落地有效帶動了周邊菇農和貧困戶開展相關種植。梅州市靈芝種植示范戶和栽培大戶對專家團的指導表示感謝。通過良種推廣和配套技術示范服務，近年來梅州市靈芝產業有了較大發展，特別是選種優良品種后，孢子粉產量顯著提高，效益明顯提升。專家團還與梅州市農林科學院微生物研究所、靈芝種植加工企業就梅州市食用菌廢棄物高值化利用、靈芝產業品牌建設及營銷等方面進行了探討。針對種植戶反映的病蟲害問題，何煥清研究員給出了具體的防控措施，并強調病蟲害防控要關口前移，各個生產環節都要做到精準防控。

然后，專家團來到福建武平縣草菇良種示范基地。近期該基地在生產中遇到一些病害問題，嚴重影響草菇產量。經過實地觀察，何煥清研究員發現新培養料配方中，用來栽培草菇的金針菇栽培廢料含有大量細米糠成份，導致栽培材料粘性偏大，影響透氣性，從而影響草菇菌絲活力，造成雜菌污染。專家團建議從改善培養料配方和環境調控兩方面入手解決。