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2017長春農博會-第十六屆長春農業·食品博覽會
1980年,NASA花了許多資源準備建立一個“閉合生態生命支持系統”(CELSS),為了找到一種能承擔營養“多樣化”的作物作為宇航員的飲食來源,而在這一場“太空糧食超級選秀”中,TA脫穎而出。
因為研究發現,TA是這個世界上,唯一一種可以全面滿足人體基本營養需求的食物。從明星到維密超模,都是TA的忠實粉絲,facebook、Instagram上經常能看到她們曬出自己以它為主料做的營養餐~
TA是歷久悠久的糧食之母
TA原產于南美洲安第斯山區,是印加土著居民的主要傳統食物,有5000~7000年的種植歷史,被當地人稱作“糧食之母”。
TA就是小博今天要給你們介紹的主角之一
【藜麥】
一個充滿著傳奇色彩,被國際營養學家們稱為丟失的遠古“營養黃金”、“超級谷物”,還被聯合國糧農組織正式推薦為:最適宜人類的完美全營養食品,未來最具潛力的農作物之一。
如果今年你來展會,可以在農博園的經濟作物園見到TA的身影。除此之外,據該區域的負責人張偉(農藝師)介紹,在占地3000平方米的經濟作物園,今年還種植展示了高粱、谷子、花生、小雜豆等40個適宜北方推廣、經濟效益及營養價值高的特色經濟作物品種。
隨著國家農業結構調整的大勢——玉米種植的面積減少,農業部指出:雜糧是種植業調結構、轉方式的重要替代作物,也是促進扶貧開發、提高農民收益的重要經濟作物。而農博園的經濟作物園,每年都從高收益、多營養等幾個方面為農人們示范種植新品種。
新品種之黑綠豆——黑綠豆顧名思議就是黑色的綠豆,它的蛋白質含量高達36%-40%,相當于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑綠豆還含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸。由于黑綠豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,常食用還有延緩衰老的功效。
新品種之蓖麻——蓖麻的整個植株都有經濟價值。蓖麻莖皮含有麻纖維,是生產繩索、紙張的原料;蓖麻葉可飼養蓖麻蠶,蓖麻蠶絲是優良的輕紡材料;蓖麻最有用的是蓖麻籽可以提煉蓖麻油,以用于高級潤滑油的生產、在化工、冶金、紡織等行業用作助染劑、潤滑劑和制造涂料、油漆、皂類的原料。
今年農博園選種的蓖麻品種來自于以色列,其可提取的油量較普通蓖麻更高。
新品種之油葵——油葵,“油用向日葵”的簡稱。是中國四大油料作物之一。油葵的葵花籽提取出的油脂,可榨出低膽固醇的高級食用葵花油,由于含有66%左右的“亞油酸”,被譽為21世紀“健康營養油”。今年在農博園您可以看到油用向日葵和食用向日葵兩個品類分區展示。
除了新品種,這里還被農業物聯網覆蓋,它們實時監測著氣象——空氣、溫度、風力,對土壤的水分也保持著恰到好處的監測和灌溉。太陽能殺蟲燈也在這里,每天為作物們“站崗”,它除了能有效控制害蟲基數和密度,還大大降低了除蟲的用藥次數和用藥量,不僅節約了成本,還保護了環境。
距離2017長春農博會還有一個多月的時間,農博人每天都在辛勤耕耘著,旨在讓您在展會上能夠學習更多、交流更多、收獲更多!這就是我們最大的快樂!
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