農民朋友栽培茄子前應選好播種土壤，對土壤進行深耕翻新，并及時對茄子作物施肥，農民朋友應了解茄子栽培技術，種植茄子事半功倍。
茄子栽培技術之品種選擇，宜選擇耐寒性強，早期產量高，抗病、優質的早熟茄子品種，如湘早茄、油雜二號、早育茄等。
茄子栽培技術之整地施肥，畝施優質農家肥5000千克，糞土混勻耙平，并按55厘米行距開10-15厘米深的定植溝。畝施磷酸二銨20千克，硫酸鉀30千克，施肥后覆土5厘米。結合整地，每畝施入腐熟農家肥5000千克，磷肥50千克，鉀肥30千克或草木灰200千克作基肥。郊區菜農施基肥，選晴天用人畜糞澆潑在定植穴內，每畝用量為1500-2000千克，并加50千克腐熟的餅肥，曬干后鋤松，使肥料與土壤均勻混合。在定植前，每畝再施入腐熟堆肥1500千克，堆肥填入定植穴內，使堆肥略高于畦面，澆“壓蔸水”后定植穴即可與畦面平齊。
茄子栽培技術之整枝打葉，門茄形成后，剪去兩個向外的側枝，只留兩個向上的雙干。一般到第7個果摘心，以促進果實早熟。門茄瞪眼時打掉基部3片葉，以后隨著植株生長，逐漸打掉底層葉，利于群體通風透光。
以上就是茄子栽培技術，農民朋友應了解茄子種植，其種植茄子方可事半功倍，可提高茄子的產量。