青花菜又稱之為西蘭花，該作物長勢較為強健，為了能夠促進青花菜作物高產，農業人員應學習青花菜如何種植，方可提高其產量。
青花菜種植技術之生長環境，喜歡充足的光照，光照足時植株生長健壯，能形成強大的營養體，有利于光合作用和養份的積累，并使花球緊實致密，顏色鮮綠品質好，盛夏陽光過強也不利于西蘭花的生長發育。
青花菜怎樣種植之溫度，在5-20℃范圍內，溫度越高，西蘭花的生長發育越快。適發芽溫度為20-25℃，幼苗期的生長適溫為15-20℃。西蘭花具有很強的耐寒和耐熱性，蓮座期生長適溫為20-22℃，花球發育適溫為15-18℃，溫度高于25℃時花球品質易變劣，但只要不受凍害，花球在5℃甚至以下的低溫仍可緩慢生長。不同品種、不同苗齡對完成春化所需溫度要求的差異比較大，因此周年栽培時品種的選擇是非常重要的。
青花菜如何種植之中耕施肥，適當中耕，鏟除雜草，一般中耕一次，深松結合追肥一次，人工草除兩次，宜早宜勤。采用人工或機械條施追肥的方法，在定植的7-10天，追尿素5公斤/畝，硫酸鉀10/公斤。15-20天追第二次肥，追復合肥25公斤/畝，硫酸鉀10/公斤。花球形成初期噴磷酸二氫鉀、硼寶或0.05%-0.10%的硼砂和鉬酸銨溶液一次。以提高花球質量，減少黃蕾、焦雷的發生。同時畝噴施植物生長劑，促進花球膨大，增加作物營養，提高作物的抗逆抗病能力。
青花菜種植技術之采收，青花菜在花球形成，花蕾充分長大，尚未露冠時及時采收。花球不耐貯運，塑料袋包裝，置于0℃左右低溫保鮮，效果較好。
以上就是青花菜如何種植，農業人員加強作物間的管理，及時給作物澆水施肥，方可提高作物的產量和品質。