蕓豆是我們日常生活中經常食用的蔬菜，味道鮮美可口，營養豐富，深受人們喜愛。在蕓豆種植過程中難免會出現一些癥狀影響蕓豆的正常生長，其中蕓豆畸形是比較常見的一種，本文將為大家介紹蕓豆畸形的原因。
一是土壤溶液濃度過高，施化肥過多或鹽堿地也會引起豆莢畸形。針對此，應少施化肥，多施腐殖酸類肥料。當豆莢長到3-4厘米長后，每畝地可沖施30-60斤腐殖酸類肥料補充營養，切忌施化肥過量造成土壤溶液濃度升高，引起莢變彎。鹽堿地種植蕓豆采用無土栽培，避免蕓豆根系與鹽堿地直接接觸，影響根系生長。
二是缺硼。蕓豆缺硼不容易坐莢，即使莢坐住了，但花大莢長，莢彎曲，商品性差。解決辦法是蕓豆花前噴1200倍的速樂硼。
三是溫度過高或過低會造成豆莢彎曲。蕓豆生長適宜的溫度是白天23-25℃，夜間18℃，花期溫度在23℃。如果白天低于20℃或高于30℃都會影響蕓豆坐莢。花期中午時一定要到棚里觀察溫度，調控好棚溫。此外，為冬季閉棚期二氧化碳早進棚，光合作用早進行，冬季在太陽升起一小時后，在溫度條件允許時盡早拉開通風口，增加棚內二氧化碳濃度，維持光合作用的正常進行。
四是不良環境影響。大棚土壤過于干旱或積水過多易造成剛剛坐住的莢出現菜農所說的“彎勾”。這是因為土壤過干或過濕會使根系受傷，導致植株衰弱，影響開花坐莢。要莢不彎曲，首先要使根系生長健壯。花前不澆水。澆水要根據土壤墑情而定，坐莢后結合澆水施肥。移栽到開花前應澆四次水，澆小水，一般一畝地澆水20方左右，而不應大水漫灌，避免漚根傷根。
五是生長抑制劑使用過量。菜農對旺長坐不住花的蕓豆噴施了過量的抑制劑，如矮壯素、苯醚甲環唑等農藥易造成蕓豆出現彎勾。有些菜農噴萘乙酸防落莢時，因濃度過大造成了莢彎曲，這也應引起我們的重視。