露天大白菜都生長在北方地區，種植面積較廣，市場效益和經濟效益都非常好，那么露天大白菜是什么時間種植呢？一起來看看露天大白菜種植技術吧！
北方地區播種時間，一般在立秋前后3～5天播種為宜，高溫年份可推遲到8月中旬，生長期長的晚熟品種，可以適當早播，生長期限短的中熟品種，可適當晚播幾天。
大白菜是喜寒的蔬菜，它可以在初春播種，也可以在初秋播種，但大白菜需要三個月的時間才能成熟，成熟后，低溫的天氣還能夠增進它的風味，而在南方，春季氣溫上升比較快，播種后，天氣很快變熱，使大白菜提前開花結籽，所以在南方，春季種的大白菜不好吃。
了解大白菜的種植時間那我們就要了解大白菜對溫度的要求，成熟需要的時間，還要了解當地的氣候特征，才能知道什么時候種大白菜較好，根據經驗，我們可以將蔬菜分成：
1：喜寒型不耐熱，幼苗時需要涼爽的天氣，成熟時霜寒可以增進風味，如：大白菜、白蘿卜、芥菜、甘藍、卷心菜、花菜、花椰菜、蕪箐、土豆、生菜、萵苣、胡蘿卜、芹菜、甜菜、菠菜、香菜、小白菜、上海青、洋蔥、蔥、韭菜等。
2：喜熱型不經霜打如：西紅柿、茄子、青椒、甘薯、花生、四季豆、毛豆、各種菜豆、西瓜、南瓜、黃瓜、葫蘆、苦瓜、絲瓜、甜瓜、莧菜、空心菜、玉米、芋頭、芝麻、向日葵、空心菜等。
3：耐寒型可以在地里過冬如：蠶豆、豌豆、油菜、蘆筍、薺菜。
以上就是大白菜種植技術的簡單介紹。更多作物種植管理技術請關注1988.TV火爆農化招商網。