為深入扎實開展“不忘初心、牢記使命”主題教育，進一步強化市場商戶食品意識、普及食品知識、規范食品管理，貫徹落實《食品法實施條例》，11月27日至28日，盛華宏林組織商戶開展食品專題培訓。市場各區商戶共計700余人參加了此次培訓。

培訓會上，盛華宏林市場管理部經理楊國軍結合市場實際，、多角度解讀了黨的十八大以來，黨中央、對食品藥品監管工作做出的一系列重大決策部署，及近兩年來國家出臺的有關食品的法規、規章。同時，對當前食品形勢和市場食品工作的重要性進行了分析。商戶們紛紛表示，通過培訓，大家對食品工作有了更深入的學習和了解，受益匪淺。

此次培訓，進一步提升了商戶的食品意識、食品知識，強化了食品措施。盛華宏林黨支部書記、總經理吳玉芝表示，她希望全體商戶以此次培訓為契機，更加重視食品工作，將培訓知識不斷鞏固和學習，并將所學內容應用到實際，堅持以消費者為中心，堅持“四個嚴”要求，筑牢市場食品“防火線”。

食品關系人民群眾身體健康和生命。長期以來，盛華宏林以黨建為，始終保持標準不降、力度不減、勁頭不松的工作狀態，堅持用嚴謹的標準、嚴格的監管、嚴厲的處罰、嚴肅的問責，確保人民群眾“舌尖上的”。