近日，北京新發地市場董事長張玉璽到安徽臨泉縣考察農業，臨泉縣委常委、縣政府副縣長張亞平、縣農業農村局局長田秋實全程接待，重點參觀了中原牧場冷鮮城、安徽正潤農產品開發有限公司、高塘鎮大甲村紅薯育苗儲存和種植基地、阜陽兄弟合作社、安徽鼎亨農業以及臨泉中農批大市場，新發地紅薯大王賈全龍陪同。

臨泉是歷史上的黃泛區之一，受過饑荒的困擾，農民對土地特別重視和珍惜，將路邊的每一寸土地都充分的加以利用，種上大豆、油菜等農作物，這里土地肥沃，加上農民勤奮，在農業發展上具有不可比擬的優勢。

臨泉為全國人口第1大縣，人口優勢顯著。臨泉人在新發地市場從事批發行業的就有4000多人，是一個不容忽視的商業群體。新發地市場是首都人民的菜籃子和果盤子，2020年市場各類農產品的交易總量為1298萬噸，交易額為1006億元，其中紅薯的交易量為145萬噸，而賈全龍一家企業就占了其中的十分之一，銷售額達4億多元。

紅薯的銷量能達到如此的驚人的規模，離不開人們消費結構和理念的改變。早些時候，一年能吃上幾個蘋果就是奢望，但是可以天天吃紅薯，現在的消費結構發生了轉變，紅薯的價格高過了蘋果的價格。吃紅薯吃的是一種健康文化。

賈全龍從16歲就開始了紅薯銷售，已經積累了20多年的經驗，在種植和銷售上都有很大的優勢。借著鄉村振興的東風，他準備在自己的家鄉發展萬畝紅薯產業園，業務包括脫毒育苗、種植示范、規模種植、分選加工及批量銷售，整合自己的資源，為家鄉的農業發展貢獻力量，同時實現自己事業的拓展。

經過40年改革開放的快速發展，農業由溫飽型向商品型轉變，農產品必須適銷對路，賣比種重要，消費者需要的是細長型的甜紅薯，需要合理密植，控制好單個的重量。所以生產端要根據需求端的變化而調整種植結構，用三產帶動一產。

考察期間，臨泉縣政府與新發地市場舉行了戰略合作洽談會，縣農業農村局局長田秋實介紹了全縣的產業情況以及農業發展中存在的問題，重點是渠道不暢通，標準化程度不高，他希望新發地的商戶到臨泉來建基地，提高標準化和規模化程度，擴大農產品的銷售渠道，同時也希望縣政府帶著臨泉的企業家，到北京新發地考察學習，掌握前沿動態和行情，指導臨泉縣農產品種植和銷售。

張玉璽針對臨泉縣的農業特點，提出了發展建議：縣域農業不能小而全，要重點發展2~3個單品，適度規模，做出品牌，重點打造地理標志產品，抓住消費者的心理進行宣傳。

洽談會上，新發地與臨泉縣政府就多個農業發展方向達成合作意愿。（來源：北京新發地）