青椒是辣椒的一種，一年生或多年生草本植物，果實較大，辣味較淡，可做蔬菜食用。目前我國青椒的種植面積在不斷擴大，青椒的管理技術成了當下的主要問題。那么，青椒采收前如何管理？今天小編就和大家討論一下！
收獲前的管理
1、青椒種植后，前期地溫低，根系吸收能力弱，應采取“大促小控”措施。也就是說，淺層澆水和早期追肥。頻繁耕作，輕輕蹲下。澆水后，應在濕潤或干燥時及時中耕，促進根系生長。8-10天后，澆第二次水，進行深中耕（約7厘米），根稍淺，距植株較遠，以增加土壤滲透性，提高土壤溫度。
2、如果幼苗變黃，生長勢弱，可以適當使用光肥（結合二次水）。每畝施入500公斤分解的糞便或7-8公斤尿素，也稱為控釋肥。目的是減緩幼苗的生長，促進幼苗的生長。
3、第二次澆水中耕后，幼苗開始下蹲，即控制含水量，促進根系深入發育，達到根深葉茂。如果在這個階段有太多的水和肥料，植物將趨向于過度生長，并且坐果率將降低。蹲苗階段大約一周。
4、青椒產量逐年減少，而長蹲期是原因之一。青椒進入盛花期后，其開花和座果與空氣濕度有關。因此，蹲坐后及時澆水不僅能增加土壤濕度，還能增加田間空氣濕度，有利于開花坐果。
5、當首層果實長到蠶豆大小時，植物的莖和葉以及花和果實同時生長。需要及時澆水和追肥。每畝施用500-1000公斤分解后的糞便或10-15公斤尿素，同時使用一些磷鉀肥，以促進幼苗健壯，防止落花落果。施肥后，土地變白時會及時翻耕，從而提高土壤的滲透性，提高土壤的保肥能力。
高峰期的管理
全果期，氣溫逐漸升高，降雨量逐漸增加，病蟲害相繼發生，這是決定產量的關鍵時期。如果早期生長不好，中間管理不好，幼苗生長停滯，病毒病會很快發生，果實不會肥大，產量會迅速下降，嚴重時，幼苗會變黃萎縮，幾乎得不到產量。為了防止早衰，有必要及時采集辣椒，及時澆水，保持土壤濕度，促進幼苗攻擊果實，并在高溫季節前盡量封壟。封壟前，應耕作土壤以保護根系，并施肥。
高溫雨季的管理
青椒根怕澇，避澇。雨季，土壤積水數小時，青椒根系會窒息，植株枯萎，形成漚根死苗。因此，應該在雨季前疏浚排水溝，以便雨水能夠及時排出。
目前已經陸續進入青椒的采收期，準備采收青椒的小伙伴可以借鑒一下小編的分享。以上就是有關青椒青椒采收前管理技術要點分析了！希望小編的分享能給大家帶來幫助！