隨著冬棗越來越受歡迎，種植冬棗的果農也就越來越多，但是種植冬棗期間會遇到冬棗裂果的現象，嚴重影響了棗的品質和產量，給農戶們造成了嚴重的經濟損失。下面小編來給大家介紹一下冬棗裂果怎么回事，冬棗裂果預防及補救措施吧。
冬棗裂果怎么回事：
1.水分失調
生長前期土壤過分干旱，進入轉色期至成熟期連續陰雨天或遇暴雨，造成根系短時間內水分供應過多，使果肉膨脹迅速，從而對果皮壓力增大，導致裂果。尤其冬棗含糖量高，近成熟期肉質變厚，果皮變薄，彈性降低，此時若吸收的水分過多，易使果皮炸裂。
2.營養失衡
有的棗農栽培中過量使用尿素，尤其過量使用銨態氮肥，使營養生長過于旺盛，造成樹體營養不平衡，引起裂果。另外，一些果農施肥時單純使用氮磷鉀肥，而缺乏微量元素特別是鈣和硼，使樹體因為生理缺素而營養不良，果實發育差，導致在成熟前后開裂。
3.日灼傷害
棗樹的葉面積小，陽面果實容易造成太陽直射，而果皮在受到強光照射后，會在表面形成細小的日灼傷痕，導致日灼處的表皮韌性降低，遇雨后首先會沿日灼傷痕裂開，然后擴展到其它部位。
4.施肥方法不當
果農普遍地面撒施或近距離淺施肥，根系主要集中在地面下20cm之內，此處是土壤水分變化快、劇烈的一個根系層，隨著灌水、下雨，根系大量吸水，引起棗細胞間隙中的水分劇烈變化，出現裂果。
5.其它因素
裂果還與果園所處的地理環境有關，灌溉條件差、地勢低洼、土壤黏重的果園發生重。樹勢、枝齡、果實梗洼部位的發育程度也與裂果有關。棗樹在結果初期，新梢生長旺盛，樹勢強壯，枝條直立生長，裂果率也會偏高。
冬棗裂果預防及補救措施：
1.土壤改良
新栽棗樹在砂壤土建園，若已在黏土地或排水不良地建園，應加強土壤改良。一是土質過分黏重的土壤，摻沙改良土壤結構，提高土壤通透性。二是增施有機肥。有機肥含有大量有機質，施入土壤后，經微生物分解和物理化學變化，形成腐殖質，使土壤變得疏松易耕，保持供水均勻，減少裂果。
2.合理夏剪
目的是改善通風透光條件，有利于降雨后棗果表面迅速干燥，減輕裂果。應以疏枝和整枝為主。疏枝即疏除內膛過密的多年生枝和骨干枝上萌生的新棗頭，凡位置不當、不計劃留作更新枝的枝條要盡早疏除。整枝是將偏冠樹內的徒長枝拉出來，填補空間。整枝可用繩拉或木棍支撐的方法。
3.適時灌水和排澇
幼果坐果后及時澆水，既能促進果實正常發育，又能在果實中保持一定水分。進入白熟期后是防裂的關鍵期，如果此時果園沒有落葉病發生，可根據天氣10~15天澆一次小水，到成熟期如遇降雨，不會使棗果中的水分變化過大而引起裂果。一般要求果實白熟期，地表20cm土層的含水量穩定在14%以上。同時雨季及時排水，使土壤濕度保持在合理和穩定狀態。
4.補充營養元素
冬棗生長期間缺少硼和鈣都可引起裂果，應注意合理配方施肥，增施有機肥，尤其增加微量元素硼和鈣的使用。可在花前、盛花期、落花后各噴一次0.2%~0.3%硼酸、或0.5%紅糖加0.2%硼砂的混合液。在冬棗黃豆大小時，每隔15天噴一次鈣肥，連噴3~4次，可選用0.3%~0.4%氯化鈣、瑞培鈣或乙酸鈣等。從7月下旬開始，每隔10~20天噴一次0.3%氯化鈣水溶液，直至采收，能明顯降低冬棗的裂果現象。
5.科學噴藥
幼果坐果后每隔10~15d噴一次果樹專用“天達2116”藥液，連噴3~4次，可減少裂果的發生。如果天氣連續陰雨潮濕，可在陰雨天之前或之后，果面噴施細胞分裂素1500~2000倍液。
6.這正確施肥
在樹冠投影外緣處挖環狀溝施肥，施肥部位在根系的毛細根集中的地方，挖深為30~40 cm、寬30cm的環狀溝，施肥后埋土。也可沿根系挖放射溝，溝寬30cm、深50cm。這樣引導根系往深處遠處生長，遇到肥水驟然變化，根系緩解能力強了，不會直接因為水分的增加而影響棗果水分。
冬棗裂果后補救方法
冬棗裂果后，易受病菌感染，引起爛棗、落棗，應及時噴殺菌劑，減少損失。藥劑可選用戊唑醇、丙環唑、苯醚甲環唑等，用藥時嚴格掌握濃度。此時正處于冬棗轉色期，不要使用含鋅、錳成分的農藥，在陽光照射下，鋅錳會對果面產生灼傷，出現花斑。噴藥時盡量避開中午高溫時間，防止藥液揮發過快而影響藥效，同時避免藥液對果面造成灼傷。可以在上午9：00前和下午17：00以后噴施。
以上就是有關冬棗裂果怎么回事，冬棗裂果預防及補救措施的全部信息了，大家是不是對這些有了更多的了解呢。