蔬菜時日常補充我們人體微生物的中要途徑，在生產種植過程中，因為常年連作，造成病蟲害危害程度高，蔬菜減產嚴重。所以現在很多農戶都會現在輪作，那么蔬菜輪作有什么好處呢？隨小編一起來看看吧。
蔬菜輪作有什么好處
1、土壤中的養分
不同品種的蔬菜生長需要的肥料也是不同的，對于土壤中的養分吸收和數量也是不同的，比如葉類蔬菜對于氮肥需求比較多，而郭磊對于磷肥需求比較多，根莖類蔬菜對于鉀肥需要比較多。而將它們進行輪作，盡量減少施肥，減少污染。
另外不同蔬菜根系在土壤中分布范圍和下扎深度也不同，吸收不同層次的養分，如果長時間種植一種蔬菜在同一地塊上，根系分布范圍和下扎深度一只，吸收的養分也一樣，時間一長就會因為長期消耗而發生，破壞土壤養分平衡。
2、平衡土壤酸堿度
不同蔬菜對于土壤的酸堿度影響也是不同的，比如種植過馬鈴薯和甘藍的土壤，它的酸度會增加，而種植過玉米和南瓜的土壤酸度又會減少。所以可以將它們進行合理輪作，這樣就能起到平衡土壤酸堿度的主要，如果連續種植同類蔬菜，會造成嚴重減產。
3、減輕病蟲害危害
同科蔬菜有同樣的病蟲害發生，如果同類蔬菜連作，會延長病菌在土壤中的存活時間，增加了病原菌積累量，極易引起土壤中微生物的變化，尤其是土傳病害的病原菌不斷積累，會使得大量病蟲害積聚擴散，增加蔬菜被病蟲害危害的幾率。而通過不同蔬菜輪作，能改變病蟲害的生活條件，使得病菌失去寄主或改變生活環境，達到減輕或消滅病蟲害的目的。
4、抑制雜草
蔬菜合理輪作能破壞雜草和蔬菜的半生關系，從而減少雜草滋生，比如甘藍、豆類、馬鈴薯等生長速度快或種植密度大、生育期長、葉片對地面覆蓋度大的蔬菜對雜草有抑制作用；但是胡蘿卜、芹菜、洋蔥等發苗速度慢、葉片面積小的蔬菜對雜草的抑制作用小，田間很容易滋生雜草。將它們合理輪作，能減少田間雜草基數，減輕田間雜草危害。
蔬菜輪作原則：
1、同科或同類蔬菜不能連作，這類蔬菜一般病蟲害可以相互侵染，而且作物生長發育所需的養分也相似，這樣對于土壤和作物都是不利的。比如我們常見的茄果類、瓜類以及蔥蒜類之間是不能進行連作的。
2、根系分布或者深淺不同的蔬菜可以進行連作，這樣的作用就是為了均衡不同土層的養分，常見的深根系蔬菜有茄果類，而淺根系蔬菜有葉菜類，它們之間就可以互相連作，能保持土層養分均衡。
3、不同作物的分泌物有相互促進的影響時，將其進行連作就可以有效的防治土傳病菌的積累，比如蔥姜蒜作物就能分泌一種殺菌的物質。
蔬菜輪作注意事項：
1、不同可蔬菜輪作
同科蔬菜會有同樣的病蟲害發生，不同科的蔬菜進行輪作，可以使的病菌失去寄主或者改變生活環境，達到減輕或者消滅病蟲害的目的。
2、吸收養分不同和根系分布不同輪作
根據蔬菜吸收土壤養分程度和根系分布深淺不同進行輪作，這樣能利用土壤養分，減少肥料成本。
3、注意土壤酸堿度和肥料的影響
在種植甘藍和馬鈴薯后，戶增加土壤的酸度，而種植玉米和南瓜后，則會減少土壤的酸度。而將對洋蔥作為育苗和南瓜后茬，這樣可以獲得較高的產量。
以上是蔬菜輪作有什么好處，蔬菜輪作原則和注意要點介紹，希望能幫助到你，想了解更多的相關知識，敬請關注我們。