花椒是生活中常用的調味料之一。但在我國栽培時間長,分布范圍廣,但在種植有多少品種可供選擇呢?今天和小編來了解一下花椒樹苗有哪些品種?花椒樹種植管理要點。
花椒樹苗有哪些品種?
目前,生產中比較常見的品種主要有大紅袍、大紅椒、小紅椒、豆椒、白沙椒等,現簡單介紹如下:
1、大紅袍:大紅袍也叫獅子頭、大紅椒、疙瘩椒、秦椒、風椒等,是我國分布范圍較廣、栽培面積大的花椒優良品種。現在甘肅隴南武都區、等地栽培集中并已形成規模。
2、大紅椒:大紅椒又稱油椒、二紅袍、二性子等。該品種樹勢中強,樹姿開張,在西北、華北各地都有栽培,但以四川的漢源、瀘定、西昌等地栽培較為集中。
3、小紅椒:小紅椒也叫小紅抱、米椒、小椒子、馬尾椒等。該品種樹勢中府,樹姿開張,分枝角度大,樹冠扁圓形,曬于后的果皮紅色鮮艷,麻香味濃郁,特別是香味濃,品質優。現華北地區各省都有栽培,其中以山西的晉東南地區和河北的太行山區栽培集中。
4、白沙椒:白沙椒也稱白里椒、白沙旦。該品種樹勢中庸,樹姿較開張,在多年生枝的基部皮刺常脫落。白沙椒屬中熟種,豐產性和穩產性均強,但做皮色澤較差,市場銷售不太好,不宜大面積栽培;在山東、河北、河南、山西栽培較普遍。
5、豆椒:豆椒又叫白椒,該品種樹勢較強,樹姿開張,分枝角度大,盛果期樹高為2.5—3.0米。當年生枝綠白色,一年生枝淡褐綠色,多年生枝灰褐色。豆椒屆晚熟種,抗性強,產量高,在甘薯,山西,陜西等省均有栽培。
花椒樹種植管理要點
1、土壤條件影響著花椒產量及品質,所以在植人員需重視園地選擇,盡量將花椒種植栽培至土壤肥力好、具有排水性能佳的地區。同時,為花椒樹成長期間,擁有良好采光條件,栽植人員還需選擇地勢開闊的園地。
2、想要花椒生長好,必須有充足的光照,所以可以選擇在山地上面進行種植,在這種地方種植土壤疏松,排水也比較好。
3、在冬季,或者說春季的話都是可以栽種花椒的,冬季的話可以選擇在立冬的時候,然后在春季的話可以選擇在芽苞萌動的時候。
4、挖的穴一定要大,里面填一些濕*,在種植之前施好底肥,然后注意密度。一般來說兩株之間的距離在1.5米左右比較合適,行間距可以稍寬一點,達到兩米的樣子,這樣的話便于后期的管理。
5、想要花椒產量好,修剪這個是非常重要的,一定要注意整個樹形,讓他可以有更好的光照。另外,分枝不要太多,如果分枝太多的話,養分供應不足,長出來的果子產量就會減少,而且太密的話也影響到光照和透風,適當的修剪能夠很好的提高產量,并且讓他的生長更加好。
6、花椒樹種植栽培技術中,施肥是促進花椒樹生長、影響花椒樹高產的重要因素。所以在花椒樹成長期,栽植人員應按時完成施肥工作,具體包括基肥、追肥。對此,栽植人員可將磷肥、有機肥、農家肥搭配使用,實際施肥量則需按照花椒樹整體情況而定。若是花椒樹栽植不到5年,每畝地施肥量為10~15公斤,樹齡大于5時,施肥量為15~20公斤,而施肥時間,一般于花椒樹花期前后。除此之外,為全面預防病蟲害,還應對花椒樹葉面進行施肥。但是施肥期間,需嚴格控制噴灑藥液的比例。
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