2021年8月12日國內水稻價格：
今日國內稻價趨于穩定，上漲動力不足。東北產區新季稻谷長勢良好，因氣溫較往年高，促進早熟，預計將在本月底有少量青粒收割上市。
另外近期米企加工量增多，對稻谷需求放大，但因供應充足，稻價上漲空間有限。
秈稻方面，新作已零星上市，價格高開，由于早熟品種，出米率偏低，多在63%左右。
國內大米方面，目前走貨速度不及上周，部分地區因疫情防控，請車難，運費價格上漲。隨著終端備貨工作的結束，國內米價還將以穩為主。
今日水稻價格行情（僅供參考）
安徽滁州明光20年豐良優稻谷收購價格1.33元，較昨日下跌2分。
目前安徽滁州21年烘干早稻報價1.3元，黃山21年中稻報價1.32元；湖南湘陰21年圓粒早秈稻1.3元；江西撫州東鄉21年圓粒早稻收購價格1.33元。
各地區米企出廠價格穩定，江蘇淮安豐良優大米2.02元，較昨日上漲5分。來源：農時達情報、糧信網、中時通等