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“云嶺.永川秀芽”茶產品喜獲第二屆斗茶大會金獎

http://www.ecoszg.com/xiehui/ 2018/5/4 8:30:53 瀏覽次數:322
4月13日,在“第八屆重慶永川茶文化旅游節”開幕式之后舉行的“永川秀芽第二屆斗茶大會”上,經過現場評審

4月13日,在“第八屆重慶永川國際茶文化旅游節”開幕式之后舉行的“永川秀芽第二屆斗茶大會”上,經過現場評審,由我院成果轉化平臺——重慶云嶺茶業科技有限責任公司選送的“云嶺牌。永川秀芽”茶產品榮獲了本屆斗茶大會金獎。會上,院茶葉所鐘應富研究員、袁林穎研究員、鄧敏副研究員、羅紅玉助理研究員還現場表演了永川秀芽手工制茶技藝。市農委巡視員陳建生和永川區委書記滕宏偉、區長羅清泉、區人大常委會主任王志飛、區政協劉祥全等領導全程觀看了斗茶大會。

本屆斗茶大會參賽企業共計20余家,先后通過抽取茶樣、專家評審等程序,本著“公開、公平、公正”的原則評選產生。期間,組委會還對所有參評茶樣的采制及每個參賽企業的茶樣抽取過程,均進行了視頻記錄;5位評審專家來自中國茶葉學會、重慶市茶葉學會、市農技推廣總站和茶葉所等單位;按照永川秀芽產品標準,評審組從“形、色、香、味”4個方面對參賽茶樣進行現場打分,終評選出金獎3個、銀獎4個、銅獎5個、新芽獎8個。“云嶺。永川秀芽”于1959年由院茶葉所研制,1964年經國內茶學專家陳椽教授正式命名為“永川秀芽”,1985年5月被錄入《中國名茶研究選集》,1989年被農業部評為全國優質名茶,其加工工藝于2004年獲國家發明專利,2010年獲得國家地理標志證明商標,2015年被評為“全國文化底蘊十大地理標志名茶”,2017年獲得“中國茶葉區域公用品牌”稱號。本次斗茶大會評審組組長、中國農科院茶葉研究所副所長劉栩表示,永川秀芽產品的總體水平相當不錯,充分展示了永川秀芽內質湯清碧綠、香氣鮮嫩濃郁、滋味鮮醇回甘的特點。生產與市場銷售等實踐證明,“云嶺牌。永川秀芽”是永川秀芽的品牌,院茶葉所和云嶺茶業公司將不忘初心、繼續前行,不斷從提升品質、打造品牌、挖掘文化等方面狠下功夫,在科技創新、成果轉化、示范帶動等方面繼續起到作用,為永川區乃至重慶市茶產業發展作出積極貢獻。

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