近期雨水較多，蔬菜病蟲害的發生率也呈上升態勢，再加上大棚蔬菜正處于定植的前后期，蔬菜細菌性病害發病比較普遍。為此，我們邀請到了壽光市農業局蔬菜辦公室主任、高級農藝師劉天英老師，就近期蔬菜病害如何防治，以及蔬菜在定植期間的用肥注意事項給大家做一下講解。
問：番茄苗期，發生了細菌性斑點病、潰瘍病怎么防治？
劉天英：番茄苗期發生潰瘍病，一般會先從葉片底部位置發生，然后往上部發展，直至整株的葉片變成黃色，時間一長，就容易死棵。細菌性斑點病，表現為葉片出現小而黑的斑點，發生嚴重時，莖稈上也會有。
這些病害，影響了番茄的生長，病害發生后，一般減產10-30%，嚴重時可達50%以上，空氣濕度大時，傳染速度很快，需要盡快防治。病害發生后，一般采用防治，在發病初期，選用14%絡氨銅水劑300倍液或0.3%-0.5%氫氧化銅溶液進行防治，可灌根也可葉面噴施，葉面噴施每隔10天左右噴一次，連噴3-4次。
問：有機肥應在悶棚土壤消毒前施用，還是在悶棚土壤消毒后使用？在土壤消毒前施用對有機肥的養分是否有損失？
劉天英：有機肥通常應該在土壤消毒悶棚前施用。一是未完全腐熟的有機肥料經過悶棚處理，會得到進一步腐熟；二是有機肥料中的病原菌、害蟲等有害微生物經過高溫悶棚處理，基本上被殺滅，不會再對作物產生危害。三是超過有效期的微生物菌肥、生物有機肥也應當在土壤悶棚消毒前施用，以防雜菌污染消毒后的土壤。
土壤消毒前施用對有機肥的養分有損失，尤其是肥料中的氮，損失更大一些，有機肥料中磷和鉀不會有大的影響。在通過消毒有機肥養分的損失與殺滅有機肥料可能帶病菌之間抉擇，就是損失點養分也不要消毒后再施用帶病菌有機肥料。
其次就是關于用量的問題，菜農要根據投入的成本來定使用量，結合自己的實際情況，壽光當地一般投入成本較大，使用量也較大一些。再一個是底肥一定要用，但是不要用太多，按照“少量多次”原則，補充糞肥（有機肥）在發酵過程中消耗的氮。建議選用天脊三個15作底肥，用100-200斤即可，一是補充了氮肥，二是作物用了不缺少中微量元素。
問：八月底還能種植韭菜嗎？
劉天英：可以種，但是不能指望今年的產量了。我建議你可以先用一小塊地方進行育苗，然后再進行移植，然后用遮陽網蓋住，不要讓韭菜接觸的溫度過高。同時還需要注意不要大規模在大田里直播，種子發芽率不能。
問：黃瓜的育苗地里，不小心混入了一定量的沒有腐熟的有機肥，現在黃瓜苗生長不正常，有的整個植株萎蔫，有的長不出根發不了芽。這種情況該怎么辦？
劉天英：這是典型的未腐熟的有機肥毒害癥狀，黃瓜根系扎的不深，主要分布在15-25cm的耕層中，根系的耐鹽性較差，不宜一次性施用大量的化肥，而未腐熟的有機肥直接使用則會導致燒苗。我判斷你施肥量較多，黃瓜需要追肥，次數要多，但每次量要少，如果是一次施肥量多，那只有采取澆水的方式進行稀釋，
問：彩椒長勢很旺，但坐不住果，怎么辦？
劉天英：瓜果的秧子不是說長得旺就是好。你的這種情況就是蔬菜徒長現象，主要原因有幾個方面：夜晚溫度過高、氮肥過多、水分過多等。補救措施，主要就是做好控溫控水控肥這三點，控肥需要注意及時均衡為彩椒補充各種營養元素。