洋蔥，做為國內(nèi)外烹調(diào)的調(diào)料，自然種植的菜民不會少了。在給洋蔥施用肥料的時候，我們應(yīng)該留意哪幾點？又當(dāng)從下手。
1、栽培季節(jié)
洋蔥多為秋播，幼苗冬前定植，露地越冬，第二年夏收，或幼苗囤苗越冬，早春定植，夏收。
2、整地與施肥
結(jié)合翻耕整地，畝施入優(yōu)質(zhì)腐熟的農(nóng)家肥2000～3000公斤，艷陽天復(fù)合肥40-50公斤，耕深20厘米，把肥料施入土中的中上層，然后移苗栽植。
3、田間管理
根據(jù)洋蔥的特征，遵循輕澆水，勤中耕，加速緩苗，適時重施，促進(jìn)生長，具體分為3個階段：
⑴緩苗期：定植后20天左右，不宜追肥，可澆水促進(jìn)發(fā)新根。
⑵生長旺盛期：開春后，當(dāng)平均氣溫達(dá)15～16℃時，植株進(jìn)入旺盛生長時期，此期要勤中耕、松土，加大澆水量，并追肥1～2次，一般畝施艷陽天復(fù)合肥15-20公斤，植株旺盛生長的需要。同時要及時澆水，同時注意保持土壤濕潤。
⑶鱗莖膨大期：隨著氣溫上升，植株地上部生長減慢，鱗莖開始膨大，當(dāng)小鱗莖增大至3厘米左右(荸薺大)時，已進(jìn)入鱗莖膨大期，應(yīng)水肥供給充足。為促進(jìn)鱗莖膨大，要及時追肥，每畝施入腐熟糞肥700～1000公斤或艷陽天復(fù)合肥10～15公斤。