冬春季蔬菜保護(hù)地栽培時(shí),常因施肥不當(dāng)導(dǎo)致肥害。主要原因是保護(hù)地處于相對(duì)密閉的環(huán)境,肥害產(chǎn)生的氨氣、亞硝酸等氣體不能有效地向外擴(kuò)散;或因長(zhǎng)期施用某種肥料,又缺少雨水及大量灌溉的淋溶作用,致使這些肥料在土壤中大量積累,造成蔬菜生理障害。那么保護(hù)地蔬菜有哪些常見(jiàn)生理障害?如何防治?
氮肥過(guò)剩:
1、癥狀。果菜類(lèi)蔬菜的葉片大而深綠,葉柄和節(jié)間較長(zhǎng),植株易徒長(zhǎng),葉脈間有時(shí)會(huì)出現(xiàn)黃化(番茄下部葉易卷曲),花蕾細(xì)長(zhǎng)(瓜類(lèi)的子房較小),果實(shí)生長(zhǎng)緩慢,易落花、落果。番茄易得臍腐病,芹菜易得心腐病。
2、發(fā)生原因。果菜類(lèi)蔬菜在坐果前過(guò)早進(jìn)行肥水促秧,植株的生殖生長(zhǎng)受到抑制。營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺,葉片郁蔽通風(fēng)透光較差,造成落花落果。氮素過(guò)多影響了植株對(duì)鈣的吸收作用,以至發(fā)生番茄臍腐病、芹菜心腐病。
3、防治方法
⑴培育壯苗。調(diào)控棚內(nèi)水、肥,使果菜類(lèi)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)相協(xié)調(diào)。坐果期前應(yīng)適時(shí)蹲苗,防止植株徒長(zhǎng)。適當(dāng)降低棚內(nèi)溫度,夜溫保持在12-14℃。
⑵平衡施肥。根據(jù)蔬菜生長(zhǎng)不同時(shí)期對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求,做到氮、磷、鉀平衡施肥,忌偏施氮肥。
⑶適當(dāng)補(bǔ)鈣。對(duì)前期施氮肥較多或氮肥積累較多的土壤,為防止因缺鈣發(fā)生的病害,可用0.5%-1%的氯化鈣或0.5%的硝酸鈣進(jìn)行葉面追肥,果菜類(lèi)蔬菜自初花期(芹菜3-4葉)起,每隔7天噴灑1次,連續(xù)噴3次。
高濃度鹽類(lèi)危害:
1、癥狀。葉色黑綠有硬化感,心葉卷曲,嫩葉及花萼部位有干尖現(xiàn)象,植株矮化。番茄果肩部有深綠色條紋,與果實(shí)其他部位的顏色有明顯區(qū)別,果實(shí)生長(zhǎng)緩慢,受危害嚴(yán)重的植株甚至?xí)霈F(xiàn)萎蔫、枯萎。
2、發(fā)生原因。家畜糞尿施用量過(guò)大或氯化銨、氯化鉀施用過(guò)多,使氯離子在耕作層大量積累,引起土壤溶液濃度過(guò)高,植株根系生長(zhǎng)受阻,導(dǎo)致燒根現(xiàn)象,嚴(yán)重影響植株生長(zhǎng)(據(jù)測(cè)根際土壤EC值>1.8時(shí)極易發(fā)生生理障害)。
3、防治方法
⑴家畜糞肥應(yīng)腐熟,施用時(shí)應(yīng)與土壤混勻,避免單一使用化肥。
⑵土壤溶液濃度過(guò)高時(shí),應(yīng)增加灌水量和灌溉次數(shù)。在土地休閑期間應(yīng)灌水排鹽。
氨氣危害:
1、癥狀。發(fā)病初期葉緣或葉脈間出現(xiàn)水浸狀。特別是在連續(xù)陰天轉(zhuǎn)晴時(shí),葉片可出現(xiàn)萎蔫狀。2-3天后受害部位變?yōu)榘咨蚝稚煽荨?/p>
2、發(fā)生原因。施用未腐熟的雞糞、餅肥后,在棚內(nèi)高濕、高溫的作用下。迅速發(fā)酵產(chǎn)生氨氣危害作物。另外,直接在土表撒施碳酸氫銨、尿素也會(huì)產(chǎn)生氨氣,導(dǎo)致植株葉片受害。如果用pH試紙蘸取棚內(nèi)水滴測(cè)試,pH值>8時(shí)極易發(fā)生氨氣危害。
3、防治方法
⑴雞糞、餅肥等有機(jī)肥必須腐熟后方可施用,尿素、碳酸氫銨應(yīng)溶于水后使用或埋土穴施。避免偏施氮肥。
⑵施肥前后應(yīng)加大通風(fēng)量,特別是已有氨氣危害的棚更應(yīng)迅速通風(fēng)。對(duì)受害輕的蔬菜作物應(yīng)加強(qiáng)水肥管理,中午回簾遮光,促使其恢復(fù)生長(zhǎng)。
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