在播種蔬菜前一定要注意種子的抗病性，不同的蔬菜要使用不同的拌種劑。
一、防蟲防病處理
1、藥粉拌種：藥粉拌種可防種子播后被蟲吃和防病。方法是先將種子浸種，然后取種子重量的0·3%殺蟲劑或劑與其拌勻，再播種。（注意催芽的種子，芽不能太長，否則易損傷幼芽）。常用的殺蟲粉劑有90%的敵百蟲粉劑，可防地下害蟲等。常用的劑有多菌靈、敵克松等，可防青枯病、猝倒病等多種病害。
2、藥液浸種：一般先將種子浸泡2—6小時(shí)，視種子不同有別，然后撈起再放入配好的藥液中，注意嚴(yán)格控制好藥液浸種時(shí)間和藥劑濃度，以免產(chǎn)生不良后果。一般用福爾馬林100倍液，浸種時(shí)間為15—20分鐘，取出后密閉再熏蒸2—3小時(shí)后用清水沖洗，可防枯萎病，炭疽病等。而用1%硫酸銅則只需浸5分鐘后便要撈起，用清水清洗，再進(jìn)行播種或催芽，可防性角斑病、炭疽病、霜霉病等。用10%磷酸三鈉浸種15分鐘，可防病毒病。
二、利用水溫浸種
1、溫水浸種法：水溫為55℃，水量為種子的5—6倍，浸種時(shí)要保持55℃水溫10分鐘左右，因此要不斷補(bǔ)熱，10分鐘后讓水溫慢慢自然降低，對(duì)于番茄、茄子、黃瓜等喜溫菜保持25—28℃，而對(duì)生菜、荷蘭豆、蘿卜等喜涼菜應(yīng)保持20—22℃，此法可殺滅部分種子上的病菌。對(duì)于浸種時(shí)間依作物不同而有別。茄果類和一些瓜類8—12小時(shí)，西瓜、苦瓜、芹菜、菠菜要24小時(shí)，生菜7—8小時(shí)，白菜、蘿卜4—5小時(shí)，豆類1—2小時(shí)。另外對(duì)浸種時(shí)間長的還要每隔6小時(shí)換一次水。
2、熱水燙種法：水溫在70—75℃，用于種皮較堅(jiān)硬，難以吸水，且能忍耐高溫的種子，（如冬瓜、菠菜、西瓜、黃瓜等）。熱水燙種水量不能超過種子量的5倍，而且燙前種子要干燥，因?yàn)榉N子越干燥，越能耐受高溫，否則易燙死種子。熱水燙種要有兩個(gè)容器，將70—75℃的熱水來回傾倒，待水溫降至55℃時(shí)像溫水浸種一樣保持7—8分鐘，然后再讓其慢慢降至溫水浸種的溫度。
三、催芽
種子浸種后還要進(jìn)行催芽，催芽時(shí)要滿足種子發(fā)芽時(shí)的溫度、濕度和氧氣等需求，常采用多層潮濕紗布，種子多時(shí)用麻袋等包裹種子，不要包得太緊，讓其疏松，以利通氧氣。而且每隔4—5小時(shí)打開一次進(jìn)行換氣。對(duì)于催芽溫度，喜溫作物保持在25—30℃，喜涼作物保持在20—25℃。而催芽時(shí)間則依蔬菜種類不同有別：生菜16小時(shí)，黃瓜、白菜12小時(shí)，甜瓜、絲瓜17—20小時(shí)，番茄48—55小時(shí)，冬瓜72小時(shí)，茄子、辣椒久，約80小時(shí)。當(dāng)有70%—80%露芽時(shí)，停止催芽，即可播種.