日光溫室越冬茬甜椒栽培，是近幾年隨著溫室性能的改進而發展起來的。甜椒越冬茬存在的主要問題是：常規育苗手段落后、夏季高溫影響著培育壯苗、定植初期高溫嚴重影響現蕾、開花和坐果；進入盛花期夜溫過低直接影響開花坐果；深冬低溫、連陰、大雪和強寒流襲擊直接引起落果等。上述問題的出現，都將影響到甜椒的產量和品質。為產量和品質，栽培過程中必須嚴格把握以下5個關鍵環節。
一、甜椒夏季育苗要以降溫遮光為中心。
廊坊40型日光溫室越冬茬甜椒栽培，利用穴盤育苗播種期一般為8月10日前后，彩色甜椒應在8月初播種。這時正處在高溫季節，高氣溫可達到45℃。利用75%的遮陽網覆蓋育苗溫室，一般情況下可降低室內氣溫5-8℃，到中午前后，再利用以色列微霧降溫系統降溫，一般降溫系統開啟10-15分鐘可降至32℃。降溫時間要適宜，時間過長，雖然氣溫適宜，但是育苗基質濕度過大，會影響扎根或引起莖節伸長。夜間高溫要通過大放風將夜溫控制在18℃以下，否則會形成高腳苗。育苗初期，光照強度控制在2.5-3.2萬Lx，白天溫度控制在30-32℃，夜間控制在18℃以下十分關鍵。
二、育苗期間要嚴格控制茶黃螨為害。
甜椒的育苗階段和定植后的1個月內茶黃螨隨時都可為害，茶黃螨的為害可引發病毒病的嚴重發生。因此，從甜椒苗期子葉展平后到開花結果初期，要密切注意茶黃螨的發生與為害。
三、定植后控上促下。
控上促下必須要以壯苗定植、施足底肥、造墑深耕、土肥混勻和遮光降溫為基礎條件，促進地下部多扎根、深扎根，形成強大的根群。澆好定植水也是關鍵的一環。
四、坐果至盛果期要水肥猛攻。
甜椒果實膨大需要大量的同化物質，結果初期對肥的需求還不十分明顯，但當大部分果實進入膨果期時即進入水肥高峰期。在水肥充足的前提下，還要同時考慮到各種侵染性病害的發生與防治。
五、連陰、大雪、強寒流襲擊期間注意增光與保溫。
要通過增加草苫覆蓋率、增設前窗苫、擦棚增加透光率、使用無滴性好的棚膜等多項措施增溫增光，減小不利天氣影響。
以上就是溫室甜椒越冬茬栽培的關鍵技術。更多作物種植栽培管理技術和肥料小知識小技巧請關注火爆農化招商網。