現在農業種植技術提高了，很多蔬菜都可以在冬季進行溫室種植，越冬黃瓜就是一種比較普遍的溫室植物種植選擇，那么越冬黃瓜什么時候種？我們下面就詳細聊一下越冬黃瓜高產種植技術。
越冬黃瓜什么時候種
越冬茬黃瓜一般苗齡為35天左右，定植后約35天開始采收，從播種到采收需歷時70天左右。越冬茬黃瓜一般要求在元旦前后開始采收，以便到春節前后進入產量的高峰期。正常的播期應在10月上旬到中旬。此期播種，有利于嫁接傷口愈合和在嚴冬到來以前搭好豐產架子。為了提高冬前產量降低越冬茬風險，也可把播期適當提前。
越冬黃瓜高產種植技術
1播種期的確定
大棚越冬黃瓜適宜的播種期為10月1～5日。如播種期過早，氣溫高，秧苗易旺長易感病，后期易早衰。
2選擇適合越冬茬栽培的優良品種
要選擇耐低溫、耐弱光能力強，特別在較低溫度下還能比較正常生長，抗病能力強的品種。
3培育適齡壯苗
大棚越冬黃瓜采取嫁接育苗，壯苗標準為：苗齡30天左右，幼苗達3—4葉1心，葉片深綠色，肥厚；2片大葉直徑達10厘米，莖粗，節間短，根系發達，子葉完好，株高10—15厘米，無病蟲害。
4定植
大棚越冬適宜的定植期在10月底至11月上旬，定植采用大小行、雙高壟的形式，并實行地膜全覆蓋。
4.1定植前的準備
4.1.1提前扣棚：大棚膜于10月5日前扣上，以便進行嫁接育苗和做定植前的其它工作，還要于定植前1—2天上好草苫子。
4.1.2整地、造墑、施足基肥：一般每667平方米施用腐熟的有機肥7500千克，硫酸鉀復合肥100千克或磷酸二銨100千克，硫酸鉀50千克，全層施，并深翻（30厘米）兩遍，耬平耙細，以備定植。
4.2移栽：采取南北壟向，大行距80厘米，小行距50厘米，平均行距65厘米，株距25厘米，每667平方米定植4100株左右，定植盡可能選擇連續3天以上的晴天進行，利于早緩苗；避免壟下集中施肥，否則易出現燒根。
5定植后的管理
前期促根壯秧，中期抵嚴寒保秧爭瓜，后期促秧促瓜，延緩衰老。
5.1定植后緩苗前，一般5～7天內不通風，白天保持棚溫28—30℃，夜間15～180℃，10厘米地溫應在18℃以上，不能低于15℃。當棚內夜間氣溫達不到14℃時，要覆蓋草苫，草苫應早揭晚蓋，盡量增加見光時間。黃瓜定植扶壟后2～5天內，進行1—2次中耕劃鋤，使土壤疏松、細勻，以增大土壤熱容量，提高地溫，利于幼苗發生新根。然后抓緊覆蓋地膜，地膜實行覆蓋，采用1.4米寬的地膜，跨雙高壟覆蓋。
5.2緩苗后至始瓜期，此其植株應以鍛煉為主，在溫、濕度的管理上，應比緩苗期較低，白天大棚內氣溫控制在24—28℃，夜間12—18℃，10厘米地溫保持在15℃以上，空氣濕度白天70%左右，夜間80%—90%。這一時期大棚白天提溫較快，因此要加強通風降溫、散濕。
此期中耕劃鋤原則是由近而遠，由淺及深，使大行的溝及兩側壟上的土壤保持疏松，達到上干下濕，引根深入的目的。同時增加土壤的含氧量，促進根系的發育，以增強植株的吸收能力及抗寒性，但劃鋤時要注意不要傷根。
水肥管理：此期盡量少澆水，一般只澆1～2次水，這要根據土壤墑情和具體情況而定。沙土地可在緩苗后的3—5天順小溝澆1次水，黏土地由于水分散失慢，緩苗后一般不需立即澆水。當根瓜坐住后，采瓜前根據土壤墑情，結合澆水追1次肥。澆水要選擇連續3天以上的晴天進行，澆水前先將地膜拉至壟頂，大行兩邊下半壟處開溝施肥，1/15公頃大棚需經發酵的豆子80千克，尿素15千克與土壤充分混勻，然后澆水，水滲后回土填好溝，整棚施肥完后，立即順大行澆水，澆水量以水能潤到壟頂為宜，澆水當天不通風夜間用45%的百菌清煙霧劑熏棚，預防霜霉病的發生。
5.3深冬期的管理：應在御寒保苗的前提下盡可能提高前期產量。
溫度管理：白天弱光條件下保持18—20℃，中光條件22—24℃，強光下26—30℃，夜間溫度10—18℃，不低于8℃。
水肥管理：此期植株需水量少，一般年份至春節前只進行2次澆水追肥即可。次1月上旬，可隨水沖施1次磷酸二銨，每公頃450千克；第二次在春節前，隨水沖施部分有機肥，此期澆水追肥一般只在小行間進行。
二氧化碳施肥：日出后棚內二氧化碳濃度急劇下降，滿足不了黃瓜光合作用的要求，生產上需實行二氧化碳施肥。采用硫酸加碳酸氫銨的方法補充棚內二氧化碳的不足，一般情況上午9時至10時施用為宜，具體以棚內達到18℃開始投入碳酸氫銨。及時采收，此期氣溫低，光照弱，宜采嫩瓜。
5.4深冬后期至拉秧期間的管理：圍繞“促秧、攻瓜、防病”這個中心進行。
溫度：白天下午14時前保持30—32℃，14時后氣溫降低，至18時降至20qC左右，至次日日出前保持在13~15℃。
濕度：此期白天控制在75%~80%，夜間85%～90%，一般上午揭苫后可進行短時間的通風散濕，然后閉棚提溫，上午放二氧化碳期間不通風，至午間12時左右進行通風、降溫、散濕。
水肥管理：自2月下旬至3月下旬，一般7~10天澆1次水，4月初至拉秧期間4—6天澆1次水。實行澆1次清水，追1次肥，一般每施2—3次無機化肥后追施1次有機肥。化肥用量667平方米施尿素10~20千克或磷酸二銨10—20千克，間隔1次施硫酸鉀10～15千克。深冬后期進入采收高峰期，對二氧化碳的需求量大大增加，需繼續做好二氧化碳施肥工作，直至拉秧前10～15天停用。
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