控制樹勢。對葡萄種植者來說，基本的工作是調(diào)整好樹體及新梢的長勢。中庸的長勢更利于葡萄開花結(jié)果，利于葡萄當(dāng)年花芽分化，提高植株抗逆性，也更利于果實品質(zhì)的提高和栽培管理。
樹勢與品種、砧木、土壤肥力、氮肥施用量、水分供應(yīng)量、新梢選留密度、修剪的輕重、結(jié)果量等有密切關(guān)系。當(dāng)土壤肥力不變，新梢數(shù)量及結(jié)果量減少時，樹勢就會增強(qiáng)；當(dāng)新梢數(shù)量和結(jié)果量不變，增加土壤肥力時，樹勢也會增強(qiáng)。從這點來看，樹勢變化是一個動態(tài)過程，隨著地上地下部分的管理會隨時產(chǎn)生不同的變化。
修剪的輕重可影響到樹勢強(qiáng)弱。葡萄在春季萌芽后，新梢生長初期（大概在幾片葉期間內(nèi)）主要靠體內(nèi)上年積累的營養(yǎng)維持生長，如果修剪過重、新梢數(shù)量減少，就會增加每個芽獲得養(yǎng)分的數(shù)量；對旺盛樹采取輕剪，適當(dāng)增加新梢數(shù)量，是促進(jìn)樹勢中庸的重要措施。如果修剪量過大，僅靠留下的數(shù)量偏少的芽消耗從根系吸收的營養(yǎng)，即使這些芽增加一定的葉片數(shù)量，也不能全部消耗掉樹體及從根部吸收上來的養(yǎng)分，這樣就會產(chǎn)生徒長枝，以消耗掉多余的養(yǎng)分而促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)收支平衡。
新梢摘心。對于多數(shù)品種來說，葡萄在開花之前，為促進(jìn)坐果，一般要進(jìn)行一次摘心，以控制營養(yǎng)生長，促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)對花序的供應(yīng)以促進(jìn)坐果。
主干環(huán)剝。在開花前對主干進(jìn)行環(huán)剝，也是促進(jìn)坐果的有效措施，一般環(huán)剝寬度要小于樹干直徑的五分之一，且不能傷及木質(zhì)部。環(huán)剝后要注意保護(hù)傷口不受害蟲危害。環(huán)剝一般對生長較旺的樹采用，對長勢較弱的樹不宜采用。葉片營養(yǎng)物質(zhì)是透過韌皮部向下運輸?shù)模咸阎鞲森h(huán)剝后，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)停留在環(huán)剝口以上部位，可促進(jìn)坐果。
使用生長調(diào)節(jié)劑。對樹勢較旺的樹，可使用縮節(jié)胺（助壯素）等生長延緩劑、抑制劑控制新梢生長，提高坐果。縮節(jié)胺的使用濃度一般為500~750毫克/升，樹勢強(qiáng)時使用較高濃度，樹勢中庸時使用較低濃度，樹勢偏弱者不用。縮節(jié)胺一般在田間剛見花時使用，新梢上下部葉片全部噴灑，為效果，要將溶液噴灑在葉片背面，盡量少噴灑花序。
使用生長調(diào)節(jié)劑處理花序可以促進(jìn)坐果，目前生產(chǎn)上使用的多為赤霉素。赤霉素使用濃度因品種而異，一般在5~50毫克/升。二倍體無核葡萄使用濃度一般在5~20毫克/升，如巨峰使用濃度一般為5~10毫克/升。三倍體夏黑葡萄使用濃度為25~50毫克/升，以微型噴霧器噴灑或蘸穗為主。來源：農(nóng)業(yè)科技報
陜西大成作物保護(hù)有限公司【0.5%赤霉·噻苯隆-葡寧】本品是一種由赤霉酸A3和噻苯隆混配而成的植物生長調(diào)節(jié)劑，可以防止葡萄生理落果，促進(jìn)果實生長發(fā)育，提高葡萄的坐果率，達(dá)到理想的果粒數(shù)，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄打下堅實的基礎(chǔ)。
0.5%赤霉·噻苯隆-葡寧-大成作物
凈含量：100毫升
使用技術(shù)要求：
1、在葡萄幼果橫徑12-14毫米（謝花后20-25天），浸果穗1次。使用時間及兌水量受品種特性、氣溫、栽培管理水平的影響，應(yīng)根據(jù)實際情況調(diào)整。
2、大風(fēng)天或預(yù)計1小時內(nèi)降雨，請勿施藥。
3、本品現(xiàn)配現(xiàn)用，稀釋宜用清潔冷水，不可用熱水。
4、每季可使用1次，間隔期60天。
注意事項：
1、施藥時應(yīng)密切關(guān)注對周圍蜂群的影響，鳥類保護(hù)區(qū)附近禁用，蠶室和桑園附近禁用，瓢蟲等天敵放飛區(qū)域禁用。使用時應(yīng)遠(yuǎn)離水源，避免污染魚塘，禁止在河塘等水域清洗施藥器具。2、施用人員在配藥和施藥時，應(yīng)采取相應(yīng)的防護(hù)措施，本品對眼睛有刺激性，務(wù)必穿著長衣長褲和鞋襪，并佩戴帽子、口罩和手套，使用中不準(zhǔn)吸煙、飲水、進(jìn)食，作業(yè)結(jié)束后應(yīng)及時淋浴、更衣。3、清洗器具切忌污染水源，剩余藥液要妥善保管，不要污染水源及其它非目標(biāo)區(qū)域。4、使用過的空包裝，用清水沖洗三次后按國家相關(guān)要求妥善處理，切勿重復(fù)使用或改作其它用途。5、孕婦及哺乳期的婦女禁止接觸本產(chǎn)品。
中毒急救措施：
使用中或使用后如果感覺不適，應(yīng)立即停止工作，采取急救措施，并攜帶標(biāo)簽送醫(yī)院就診。皮膚接觸：脫去污染的衣物，用軟布去除沾染農(nóng)藥，立即用大量清水和肥皂沖洗。眼睛濺入：立即用流動清水沖洗不少于15分鐘。誤食：立即停止服用，用清水充分漱口后，立即攜帶農(nóng)藥標(biāo)簽到醫(yī)院就診。
儲存和運輸方法：
本品應(yīng)儲存在干燥、陰涼、通風(fēng)、防雨處，遠(yuǎn)離火源或熱源。置于兒童接觸不到的地方，并加鎖。不能與食品、飲料、糧食、飼料等同儲同運。在裝卸、運輸時應(yīng)輕拿輕放。