花生是一種豆科作物，輪作花生，能有效增加土壤肥力，在花生種植中，要注意鉀與鈣的平衡，對花生的產(chǎn)量提高與品質(zhì)提高有明顯作用。
花生缺鉀的癥狀表現(xiàn)為葉片濃綠，由老葉開始在小葉的邊緣或葉尖出現(xiàn)黃斑，嚴重缺鉀時葉色甚至變褐；葉片生長不勻稱，常出現(xiàn)卷曲或發(fā)生波紋，影響光合作用與物質(zhì)運轉(zhuǎn)。花生缺鈣的表現(xiàn)為植株生長緩慢，根細苗弱，老葉的邊緣及葉面會出現(xiàn)不規(guī)則的白色小斑點，葉柄變?nèi)酰律~片小等等。
鉀能提高花生葉片光合強度和加速光合產(chǎn)物的運轉(zhuǎn)，并能抑制莖葉徒長；鉀還能促進氮素吸收和根瘤固氮作用，提高抗旱和抗寒能力。鈣能促進莢果形成，減少空莢和提高飽果數(shù)；在酸性土壤施用鈣質(zhì)肥料石灰，還可以降低土壤酸度，有利根瘤固氮。所以花生種植時，要注意鉀肥與鈣質(zhì)肥料的施用。
草木灰、土雜肥中含鉀豐富，每畝一般施草木灰75千克左右作基肥，也可畝用硫酸鉀5~7.5千克，或窯灰鉀30千克左右。草木灰等鉀肥容易流失，應(yīng)作深層施用。花生開花期需鉀量大，所以土壤缺鉀地區(qū)群眾有用草木灰在初花期追施花肥的習慣，一般畝施50~75千克，有一定的增產(chǎn)效果。為了提高施鉀效果，應(yīng)注意與氮、磷營養(yǎng)配合，在氮磷營養(yǎng)充足時，花期施鉀肥才有良好效果。
當發(fā)現(xiàn)花生有缺鈣的現(xiàn)象時，就要用石灰和石膏作基肥與追肥。酸性土壤一般畝用石灰50千克左右，結(jié)合耕地時撒施作基肥；作追肥時，可在初花期結(jié)合中耕培土淺施于花生棵結(jié)莢區(qū)內(nèi)。在微酸性土壤施用石灰，應(yīng)2~3年輪施1次，不可年年施用，以防土壤板結(jié)。石膏一般在偏堿性土壤中施用，在鹽堿土中還有調(diào)節(jié)酸堿度、減輕鹽堿對花生根系的毒害作用；在中性和微酸性土壤上也可施用石膏，一般畝施5~7.5千克。
花生種植還要有相當?shù)募记桑拍懿粩嗟奶岣弋a(chǎn)量。
一、謹慎選種
應(yīng)選擇高產(chǎn)優(yōu)良品種中花四號或皖花2號，產(chǎn)量水平平均在300公斤以上。中花四號全生育期125-136天，皖花2號春播生育期125-130天，夏播120天左右。兩個品種畝播量均為12.5公斤。
二、精細整地
花生適宜在耕層深厚、質(zhì)地松軟、通透良好的砂質(zhì)或壤質(zhì)土壤生長。花生地應(yīng)于年前翻耕凍垡，疏松土壤，早春播種前畝施土雜肥30-40擔后，進行兩犁兩耙，平整做畦，要求畦平土碎，土肥相融，畦寬1.67米，溝寬0.33米，畦高20厘米左右，行距0.33米，株距0.26米，每畝7500穴。
三、適期早播
適期早播可有效延長花生營養(yǎng)生長期，增加養(yǎng)分積累，達到果多果飽和提早成熟的目的。耕層土溫持續(xù)5天穩(wěn)定在15度以上即可播種，露地種植適宜播期在4月中下旬，地膜覆蓋可提前到3月中下旬播種。每穴播種2-3粒，播種深度以1.5寸為宜，土質(zhì)粘、墑情好的土壤，可適當淺些，砂質(zhì)土、墑情差的土壤，可適當深些。
四、化學除草
地膜覆蓋具有增溫、保墑、加速土壤養(yǎng)分分解，減輕病蟲草害和早播、早收、提早上市等作用，因而增產(chǎn)增收顯著。花生播種后，每畝用50%乙草胺乳油75-100毫升兌水50公斤噴霧于畦面進行芽前除草，及時用0.6絲厚的地膜覆蓋，繃緊膜面，封壓嚴實。花生出苗到2-3葉時，先用手指在出苗處開一小孔，經(jīng)一晝夜煉苗后，再全部放苗。
五、科學施肥
據(jù)研究，花生每生產(chǎn)100公斤莢果，需純氮6.38公斤五氧化二磷1.32公斤、氧化鉀2.3公斤。畝產(chǎn)350公斤花生，應(yīng)在畝施土雜肥30-40擔的基礎(chǔ)上，畝施尿素10公斤，過磷酸鈣40-50公斤，氯化鉀11公斤，起壟時施入壟底，既可滿足花生全生育期的養(yǎng)分需求，又能提高肥料利用率。
六、加強管理
加強田間管理是奪取花生高產(chǎn)的關(guān)鍵。
一是抗旱防漬。雨水多時，應(yīng)時疏通三溝，防止?jié)n害發(fā)生，如遇持續(xù)干旱，則應(yīng)及時澆水抗旱，全生育期中耕2-3次，既能，又可防旱，花生枝多節(jié)密，壯而不旺。
二是化學調(diào)控，協(xié)調(diào)生長。開花下針期，對過早封壟、生長較旺田塊，每畝用多效唑50克兌水50公斤噴施。控制地上部分生長，促進開花結(jié)角。
三是化學除草。露地播種田塊，可于雜草3葉期每畝用10.8%的高效蓋草能25-30毫升兌水40公斤噴施四是防治病蟲害花生地下害蟲主要有螻蛄、蠐螬、種蠅等，可于播種前，畝用3%呋喃丹2公斤進行防治；花生病害主要有青枯、莖腐、根腐等，可分別用抗枯寧、多菌靈等藥劑防治。五是保護后期功能葉片。花生生育中后期葉面積系數(shù)與角果產(chǎn)量有一定關(guān)系，因此，對于早衰田塊，每畝可用尿素0.5公斤加磷酸二氫鉀0.25公斤，按1%濃度葉面噴施，使產(chǎn)量形成期葉面積指數(shù)保持在3.5左右收獲時葉面積系數(shù)不低于1.5，將大量光合作用產(chǎn)物輸往莢果，促使高產(chǎn)結(jié)構(gòu)的形成，從而實現(xiàn)花生高產(chǎn)。
七、適時收獲
適期收獲是花生高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要五環(huán)節(jié)，并關(guān)系到商品性和耐貯性。花生收獲適期可根據(jù)花生品種特性和商品用途掌握。4月上旬播種鮮食嫩花生地膜覆蓋栽培，一般8月20日前后采收。皖花2號采收期較中花4號早5-7天。采收期宜選晴天，嫩花生洗凈后可直接上市，老花生及時晾曬，防止莢果霉變。
不缺鉀不缺鈣，精耕細作好收獲；慎選種提早播，加強管理大豐收。