冬季由于氣候原因，小麥對含有不同營養元素的肥料吸收狀況不太一樣，所以我們要注意這些，這樣來年才會有個好收成。
冬小麥在各個生長發育階段，吸收氮、磷、鉀養分的數量是：出苗后到返青期前，吸收的養分和積累的干物質較少；返青以后吸收速度增加，從拔節至抽穗是吸收養分和積累干物質快的時期；開花以后，對養分的吸收率逐漸下降。冬小麥對氮的吸收有兩個高峰：一是從分蘗到越冬，一是從拔節到孕穗，后面的高峰遠遠大于前面的高峰。農業科學院土肥所對產量 6188千克 /公頃的冬小麥植株分析結果，在營養生長階段吸收的氮占全生育期總量的40%，磷占20%，鉀占20%；從拔節到揚花是小麥吸收養分的高峰期，約吸收氮48%，磷67%，鉀65%。籽粒形成以后，吸收養分明顯下降。因此，在小麥苗期應有足夠的氮和適量的磷、鉀營養。根據小麥的生育規律和營養特點，應重施基肥和早施追肥；视昧恳话銘伎偸┓柿康60%～80%，追肥占40%～20%為宜。